酸奶水果沙拉的做法

2024-04-11 22:18

1.把草莓以及苦菊，先用活動(dòng)的水沖刷幾遍，活動(dòng)的水可制止殘留的農(nóng)藥滲透草莓以及苦菊內(nèi)

2.沖刷完畢的苦菊以及草莓加清水，放入少量鹽，用淡鹽水浸泡5分鐘，可殺滅苦菊以及草莓外貌殘留的有害微生物

3.蘋果去皮洗凈，切丁，用淡鹽水浸泡，可防備外貌氧化變色

4.獼猴桃p橙子以及梨分別去皮，切丁

5.用淡鹽水浸泡完的苦菊以及草莓，撈出用凈水再?zèng)_刷一遍，草莓去掉葉子，切塊備用

6.苦菊鋪盤底，全部水果丁擺上面，再倒入適量酸奶，便可食用

菜譜小貼士：苦菊味略苦，是清熱去火的美食佳品;擁有抗菌、解熱、消炎、明目等作用;

草莓可以去火，清熱，對(duì)于肝火有抑制作用，是春天的生果佳品。

蘋果含有富厚的膳食纖維，大多為膠質(zhì)纖維，擁有低落膽固醇的作用;

梨擁有潤(rùn)肺止咳的作用;

獼猴桃可以調(diào)治人體性能，加強(qiáng)抵抗力，增補(bǔ)人體必要的養(yǎng)分。