1.把草莓以及苦菊,先用活動(dòng)的水沖刷幾遍,活動(dòng)的水可制止殘留的農(nóng)藥滲透草莓以及苦菊內(nèi)
2.沖刷完畢的苦菊以及草莓加清水,放入少量鹽,用淡鹽水浸泡5分鐘,可殺滅苦菊以及草莓外貌殘留的有害微生物
3.蘋果去皮洗凈,切丁,用淡鹽水浸泡,可防備外貌氧化變色
4.獼猴桃p橙子以及梨分別去皮,切丁
5.用淡鹽水浸泡完的苦菊以及草莓,撈出用凈水再?zèng)_刷一遍,草莓去掉葉子,切塊備用
6.苦菊鋪盤底,全部水果丁擺上面,再倒入適量酸奶,便可食用
菜譜小貼士:苦菊味略苦,是清熱去火的美食佳品;擁有抗菌、解熱、消炎、明目等作用;
草莓可以去火,清熱,對(duì)于肝火有抑制作用,是春天的生果佳品。
蘋果含有富厚的膳食纖維,大多為膠質(zhì)纖維,擁有低落膽固醇的作用;
梨擁有潤(rùn)肺止咳的作用;
獼猴桃可以調(diào)治人體性能,加強(qiáng)抵抗力,增補(bǔ)人體必要的養(yǎng)分。
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