用料：水磨白糯米粉一包，454克

34杯白糖

1 tsp baking powder(1茶勺泡打粉)

3只雞蛋

14杯油(玉米油，蔬菜油等都可以)

2 杯牛奶

1.5杯紅豆沙(紅豆沙肯定要本身做，市肆里賣的那些都欠好。用紅豆加水煮軟，加白糖攪成有點(diǎn)糊狀便可。)

1茶勺桂花醬(可選擇)

2茶勺白芝麻

做法：預(yù)熱烤箱華氏350度(約莫C178度). 將雞蛋，白糖，泡打粉，油，牛奶，木樨醬放在一大盆里攪拌勻稱，然后，將糯米粉倒進(jìn)大盆里連續(xù)攪拌直到糊狀(可用大勺攪)，看起來很平滑便可。把攪好的混合物的一半倒進(jìn)深一些的烤盤里(中等巨細(xì)的那種)，要是是易粘的烤盤，在底部刷一層油。然后把紅豆沙勻稱放在混合物上，再把剩下的一半混合物勻稱倒在紅豆沙上面，肯定要把紅豆沙整個蓋上。然后，撒上芝麻。

烤40到50分鐘，用牙簽插進(jìn)試一試，要是牙簽是潔凈的，闡明已經(jīng)烤好了。放涼后，切成塊。