紅豆

1. 赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因而它有優(yōu)良的利尿作用，能解酒、解毒，對于心臟病以及腎病、水腫有利;

2. 赤小豆有較多的膳食纖維，擁有優(yōu)良的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)治血糖、解毒抗癌、防備結(jié)石、健美減肥的作用;

3. 赤小豆是富含葉酸的食品，產(chǎn)婦、干娘多吃紅小豆有催乳的效用。

栗子

1. 栗子中所含的富厚的不飽和脂肪酸以及維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品;

2. 栗子含有核黃素，常吃栗子對于日久難愈的小兒口舌生瘡以及成人口腔潰瘍有利;

3. 栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能提供人體較多的熱能，并能資助脂肪代謝，擁有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用;

4. 栗子含有富厚的維生素C，可以或許維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以防備以及醫(yī)治骨質(zhì)松散，腰腿酸軟，筋骨痛苦悲傷、乏力等，延緩人體朽邁，是老年人抱負(fù)的保健果品。