隨著人們生活水平的提高，大家都開(kāi)始比較注重保養(yǎng)了，都會(huì)去研究吃什么補(bǔ)什么。而到了冬天，總有女性朋友覺(jué)得自己手腳冰涼、面色蒼白、有氣無(wú)力，一切的身體癥狀似乎都在說(shuō)“你，貧血了”。這個(gè)時(shí)候，往往會(huì)涌現(xiàn)出一大批選擇吃紅棗、紅糖補(bǔ)血的人。雖然吃點(diǎn)這些東西沒(méi)太大問(wèn)題，還能讓自己暖和一點(diǎn)，但不得不強(qiáng)調(diào)，這些食物不“補(bǔ)血”！

這些食物不“補(bǔ)血”

紅糖不補(bǔ)血

按照我們的常理認(rèn)知中，都以為紅糖是有很好補(bǔ)血作用的，但是你了解它的成分嗎？那么紅糖是沒(méi)有經(jīng)過(guò)精煉的糖，其中高達(dá)96.6%的成分是糖類(lèi)，而包括鐵在內(nèi)的礦物質(zhì)的含量非常少。

紅棗不補(bǔ)血

紅棗就更是了，我們先來(lái)了解下它其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量。干棗中的鐵含量大概是2毫克/100克，鮮棗中更低，只有1.2毫克/100克，而且棗里面的鐵不好吸收。相似的，棗的含糖量也比較高。吃完紅棗后覺(jué)得“精神倍增”？那也是糖的功勞。

阿膠不補(bǔ)血

阿膠還是一直搶占著女性朋友市場(chǎng)的滋補(bǔ)品了，沒(méi)想到它也中招吧。那么阿膠是由驢皮熬制的，它的主要成分其實(shí)是膠原蛋白。膠原蛋白這種蛋白質(zhì)，不能滿(mǎn)足人體對(duì)氨基酸的需求，阿膠實(shí)在配不上“補(bǔ)血圣品”的稱(chēng)號(hào)。

還有一種……阿膠棗，也不補(bǔ)血

大家以為阿膠+紅棗結(jié)合更補(bǔ)血？那你就錯(cuò)了。阿膠棗其阿膠含量少得可以忽略不計(jì)。就算是阿膠添加量高達(dá)10%的，也只不過(guò)是前面三者的混合物而已，很顯然也不補(bǔ)血。

真正補(bǔ)血的食物是這些

現(xiàn)在就給大家科普下真正貧血的原因是什么。臨床上常見(jiàn)的貧血是由于缺乏鐵元素、紅細(xì)胞破壞過(guò)度，或是大量失血等原因引起。根本問(wèn)題是身體內(nèi)血紅蛋白數(shù)量少到了一定程度，人體才出現(xiàn)一系列不良癥狀。真要是出現(xiàn)了疑似貧血的癥狀，而且比較嚴(yán)重，首先應(yīng)該去醫(yī)院，請(qǐng)專(zhuān)業(yè)醫(yī)生判斷是不是真正的貧血，再做治療。此外，我們還應(yīng)該多吃富含血紅蛋白鐵的食物，其次是富含植物性鐵和維生素C的食物，比如說(shuō)：

紅肉

包括豬肉、牛肉、羊肉在內(nèi)的紅色的肉，都富含血紅蛋白鐵。以牛肉為例，鐵含量為3.3毫克/100克。

動(dòng)物血

“以血補(bǔ)血”，還是有那么點(diǎn)道理的。各種動(dòng)物血的血紅蛋白鐵也比較高，像豬血的鐵含量為8.7毫克/100克。而且，這些鐵的吸收利用率很高。

動(dòng)物肝臟

比如，豬肝的鐵含量高達(dá)22.6毫克/100克，吸收利用率也高。但要注意，動(dòng)物肝臟的維生素A含量很高，如果吃過(guò)量會(huì)增加胎兒畸形的危險(xiǎn)。孕婦的話(huà)，每次吃15～20克就夠了。

多吃新鮮水果蔬菜，有幫助

注意，是有幫助，不是說(shuō)吃菠菜、莧菜這類(lèi)的鐵含量高的蔬菜就能補(bǔ)血。新鮮水果蔬菜中富含維生素C、葉酸，維生素C可以幫助鐵的轉(zhuǎn)化和利用，葉酸可以預(yù)防惡性貧血，有利于血紅蛋白的合成。

紅棗、紅糖不補(bǔ)血，吃一吃問(wèn)題不大，只是，別指望它們能幫你治病哦！