紅棗桂圓湯是一道經(jīng)典的女性滋補養(yǎng)生飲品，其主要原料以紅棗和桂圓為主，不僅營養(yǎng)豐富，味道甘甜，而且食療功效也非常的好，適宜各類人群食用。那么紅棗桂圓湯有哪些功效與作用呢？

一、紅棗桂圓湯的功效與作用

益氣補血

紅棗桂圓湯有益氣補血的功效作用，從而可以給人們身體起到良好的補益效果。因為紅棗桂圓湯含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、鐵元素等營養(yǎng)成分，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時，促進血紅蛋白再生以補血，非常適宜體質(zhì)虛弱、貧血者以及女性月經(jīng)后食用。

安心寧神

紅棗桂圓湯有安心寧神的功效作用，這樣有助于提高人們的睡眠質(zhì)量。因為紅棗桂圓湯富含鈣、鐵、鉀以及黃酮類物質(zhì)，能夠疏肝解郁、養(yǎng)血安神，有明顯的鎮(zhèn)靜催眠和降壓作用，適宜于調(diào)理焦躁不安，心神不寧或睡眠不好的情況。

排毒養(yǎng)顏

紅棗桂圓湯有排毒養(yǎng)顏的功效作用，對于女性朋友來說是很好的抗衰老湯品。因為紅棗桂圓湯含有豐富的維生素C、環(huán)-磷酸腺苷、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等成分，能夠保護肝臟，幫助身體排出積聚的毒素，還能促進肌膚細胞的代謝，防止黑色素沉著，讓肌膚越來越潔白細滑，達到美白肌膚、祛斑的美容護膚功效。

補虛養(yǎng)胃

紅棗桂圓湯有補虛養(yǎng)胃的功效作用，從而有利于保護腸胃的健康。因為紅棗桂圓湯性味溫和，味道甘甜，其中含有較多的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、有機酸、維生素A、維生素B2、維生素C、P等營養(yǎng)成分，對體質(zhì)虛弱的人群來說是一道滋補養(yǎng)身、健脾養(yǎng)胃的保健飲品，若是再加上生姜紅糖，還能驅(qū)寒暖胃、增進食欲。

健腦益智

紅棗桂圓湯有健腦益智的功效作用，對于經(jīng)常用腦的人群是極佳飲品。因為紅棗桂圓湯有補血安神、益腦養(yǎng)心的作用，特別適用于因神經(jīng)衰弱或是思慮過度所引起的心慌心悸、頭暈失眠的人群食用。同時，此湯還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、果糖、蔗糖、鈣、鐵、磷和多種維生素，也非常適宜處于生長發(fā)育時期的兒童益智補腦和經(jīng)常動腦疲勞的人群食用。

二、紅棗桂圓湯的做法

材料：桂圓肉8顆，紅棗10顆，枸杞20顆，紅糖兩勺。

做法：

1、先將桂圓肉、紅棗、枸杞用清水浸泡后洗凈；

2、然后在砂鍋內(nèi)倒入清水，放進所有材料；

3、接著用大火煮開后再燉半小時，碗內(nèi)放入紅糖；

4、最后倒入桂圓紅棗湯，攪拌均勻后即可飲用。

二、紅棗桂圓湯的適宜人群和禁忌人群

適宜人群

紅棗桂圓湯營養(yǎng)豐富，食用具有益氣補血、安心寧神、排毒養(yǎng)顏、補虛養(yǎng)胃等功效，非常適宜體虛貧血、失眠煩躁、脾胃虛寒等人群飲用。

禁忌人群

但由于紅棗桂圓湯過于溫補，對于本身體質(zhì)燥熱、肝火旺盛的人群來說，則需要忌食；另外紅棗和桂圓含有的糖分也比較高，有糖尿病的患者也是不能吃的。