雞肉粥簡介
雞肉粥是一道家常菜,主要營養(yǎng)成分是維生素、蛋白質(zhì)、熱量。
雞肉粥的功效和作用1、利尿止渴,滋養(yǎng)脾胃
雞粥止渴煩熱,利尿,止渴,滋養(yǎng)脾胃。
2、有利于嬰兒的消化吸收
這富含微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),有利于嬰兒的消化吸收,有利于嬰兒的生長發(fā)育。
3、鍛煉寶寶的咀嚼能力
切雞可以鍛煉寶寶的咀嚼能力。雞脂肪含量低,但維生素多。
雞肉粥的做法
做法一:
材料:粥150克,雞15克,油菜葉10克
做法:1、將雞肉煮熟切碎,菜葉燙熟切碎備用;
2、將雞肉加入粥中煮沸,加入少量鹽(味道很淡,基本上沒有鹽味)。雞肉煮軟后,加入油菜粉,1分鐘后關火。
做法二:
材料:米粥半碗,雞肉末半勺,青菜碎1勺,雞湯,植物油少許
做法: 1.鍋中加入少量植物油,用火加熱油。
2.將雞肉末放入鍋中翻炒,再加入碎青菜翻炒。
3.雞肉末和碎青菜炒熟后,加入米粥和雞湯一起煮,晾溫后喂食。