白菜減肥粥簡介
白菜減肥粥的白菜是日常生活中非常常見的食物,同樣也是不可多的的減肥食品,也許你還不知道吧,白菜竟然也能減肥,下面白菜減肥食譜介紹給大家,幫助大家通過這一簡單的食物來達(dá)到瘦身減肥的目的,健康減肥,輕松減肥。白菜減肥粥的功效和作用
1.潤腸通便
白菜減肥粥的白菜含有豐富的膳食纖維,可增強(qiáng)腸胃的蠕動,減少糞便在體內(nèi)的存留時(shí)間,加強(qiáng)消化吸收功能,能夠潤腸通便,減少體內(nèi)堆積毒素。白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多余的膽固醇。
2.養(yǎng)顏美容
大白菜含水量豐富,高達(dá)95%,所含熱量極少,不會導(dǎo)致熱量超標(biāo)而變成脂肪堆積在體內(nèi)。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E,多吃對養(yǎng)顏美容有好處。
白菜減肥粥的做法
做法一
白菜燉豆腐
1、把豆腐切成麻將大,用開水焯一下,去掉豆腥味;白菜斜切成片。
2、油少許下鍋,6成熱時(shí)放入姜和蔥,燒炒后放入白菜翻炒一分鐘,放入豆腐繼續(xù)翻炒一分鐘。
3、加入適量水,相繼放入胡椒粉,雞精,煮5分鐘,加鹽調(diào)味即可。
做法二
上湯白菜
1、扇貝丁沖洗干凈后,用溫水泡發(fā)20分鐘;大白菜取芯,掰成整葉片,大片的可以縱分成兩、三片;皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。
2、起油鍋,油熱后,爆香洋蔥丁;下入扇貝丁和泡發(fā)扇貝丁的水,大火燒開。
3、添加皮蛋丁、料酒和糖,煮開;下入白菜葉,煮至透明狀,撈出菜葉裝盤。
4、湯中添加青紅椒,添加少量鹽調(diào)味;大火收汁至稠,澆在白菜上即可。