白菜香菇粥簡介
蘑菇粥是以大白菜、香菇、大米等為主要原料制成的美味佳肴。
白菜香菇粥的功效和作用1.消食順氣,通利腸胃
白菜香菇粥消食順氣,通利腸胃。香菇味甘平,具有祛痰健胃的作用。
2.通利腸胃
白菜香菇粥大白菜性味甘平,能通利腸胃,具有除熱除燥、消食和胃的作用。
3.緩解便秘
卷心菜蘑菇粥可以很好地調(diào)節(jié)胃腸功能,逐漸緩解便秘癥狀。
4.養(yǎng)胃
粥有一定的養(yǎng)胃作用。
白菜香菇粥的做法
做法一
1.先把粥和蘑菇一起煮到五六分
2.再加入喜歡的青菜
3.到了九分鐘熟了或者快好了的時候雞蛋 我喜歡一塊塊 所以我不攪拌。
4.你可以在適當(dāng)?shù)臅r間窒息 收到你喜歡的水分~
5.醬油和鹽可以加入適量 完成~
做法二
1.洗米后,如果時間充裕,浸泡半小時。ps.五常大米煮的粥好香~
2.水開后,下米,煮開后轉(zhuǎn)小火。粥期間,蘑菇切片,白菜切片。
3.攪拌幾次,防止粘鍋,粥煮20分鐘,放蝦和姜絲。ps.粥里放蝦提鮮,姜絲去腥。
4.再煮5分鐘,加入蘑菇攪拌。
5.五分鐘后加入卷心菜。1歲以上的嬰兒可以加一點(diǎn)鹽。
6.3分鐘后出鍋。