百合瑤柱瘦肉粥簡(jiǎn)介
百合瑤柱瘦肉粥是家常菜譜,主要原料是百合、瑤柱、瘦肉、米飯、瑤柱;工藝是烹飪,制作簡(jiǎn)單!
百合瑤柱瘦肉粥的功效和作用
1.滋陰補(bǔ)腎,和胃調(diào)
百合瑤柱瘦肉粥具有滋陰補(bǔ)腎、調(diào)胃的功能
2.咳血虛,脾胃虛弱
百合瑤柱瘦肉粥可治療頭暈、咽干口渴、虛肺咳血、脾胃虛弱等癥狀
3.降低血壓和膽固醇
百合瑤柱瘦肉粥常食有助于降血壓、降膽固醇、補(bǔ)益健身。
4.抗癌,軟化血管
百合瑤柱瘦肉粥還具有抗癌、軟化血管、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效。
百合瑤柱瘦肉粥的做法
做法一
1.米150克 肉糜120克 瑤柱40克 姜絲枸杞適量
2. 高壓鍋放大半鍋清水,加入枸杞姜絲。
3.將肉末放入火水中,洗凈的米飯和瑤柱(肉末用筷子攪拌,瑤柱撕成條)。
4. 蓋上蓋子,上氣后小火鍋40分鐘左右。
5.放氣后,打開蓋子,加入適量鹽即可開始。它已經(jīng)很新鮮和甜了,沒有任何調(diào)理。
做法二
1.大米洗凈后,用油和鹽腌20分鐘,瑤柱洗凈備用;
2. 去皮紅芯紅薯,切成小塊;
3.洗凈瘦肉后,切成小塊;
4. 大鍋內(nèi)注入約12碗清水,煮沸后倒入瑤柱;
5.倒入瘦肉;
6.倒入紅芯紅薯;
7.最后倒入大米,大火煮沸后,轉(zhuǎn)中火,煮沸1.5小時(shí)即可;
8.一鍋甜粥就可以吃了。