百合蓮子紅豆粥
百合蓮子紅豆粥簡(jiǎn)介
這粥不僅能補(bǔ)血養(yǎng)氣，還能使皮膚細(xì)膩白皙。
百合蓮子紅豆粥的功效和作用1、養(yǎng)心安神明目
百合蓮子紅豆粥蓮子味甘，性平；入脾、腎、心經(jīng)。具有清心醒脾、補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神中養(yǎng)神、健脾補(bǔ)胃的功效。
2、健脾養(yǎng)胃，利水除濕
百合蓮子紅豆粥紅豆平、甜、酸、無(wú)毒，具有滋補(bǔ)強(qiáng)、脾、胃、水除濕、清熱解毒、牛奶、血的作用。紅豆富含鐵，具有補(bǔ)充血液的作用，是女性生理期的良好滋補(bǔ)產(chǎn)品。
3、潤(rùn)肺止咳，養(yǎng)陰清熱
百合蓮子紅豆粥百合味甘微苦，性平，入心肺經(jīng)，具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)陰清熱、清心安神、益氣調(diào)中等功效；百合潔白細(xì)膩，新鮮產(chǎn)品富含粘液和維生素，有利于皮膚細(xì)胞的新陳代謝。經(jīng)常吃百合有一定的美容效果。
4、心養(yǎng)神，健脾益腎
百合蓮子紅豆粥紅豆具有清心養(yǎng)神、健脾益腎的功效。加入蓮子、百合具有固精益氣、止血、強(qiáng)筋健骨的功效，可治肺燥咳，增強(qiáng)內(nèi)臟活力，增強(qiáng)體力。
百合蓮子紅豆粥的做法
做法一
1.準(zhǔn)備配料：提前浸泡紅豆、大米、蓮子和百合（紅豆最好浸泡一天，因?yàn)椴蝗菀卓焖僦笫?。只要不是相思豆，小紅豆也可以。
2.將開(kāi)水放入紅豆中，煮10分鐘-15分鐘左右。
3.然后加入大米繼續(xù)煮10分鐘左右。
4.然后加入蓮子和百合繼續(xù)煮。
5.煮熟粘稠最好，加點(diǎn)冰糖或不放。
6.可以在碗里享用。
7.放入碗中，即可享用。
做法二
1.蓮子、百合、紅豆用水洗凈，浸泡半小時(shí)
2.大米用水洗凈備用
3.砂鍋中加入適量清水，中火燒開(kāi)
4.蓮子、百合和紅豆放入鍋中
5.小火煮20分鐘左右
6.加入大米，再煮10分鐘
7.鍋里放冰糖
8.用勺子攪拌粥變稠