火龍果是日常生活中常見(jiàn)的水果,其營(yíng)養(yǎng)也比較豐富,是適合寶寶吃的一種水果。因?yàn)槌暂o食的寶寶便便很容易變干,而火龍果汁有很好的潤(rùn)腸效果,因此可以把火龍果作為一款不錯(cuò)的輔食給寶寶添加。那么火龍果輔食怎么做才好吃呢?以下給大家介紹嬰兒輔食火龍果的5種做法吧!
嬰兒輔食火龍果的5種做法
一、火龍果汁
食材:新鮮火龍果1個(gè),適量水。
做法:
1、先把火龍果的果肉從果皮中剝離出來(lái),切成小塊備用;
2、然后把切好的果肉倒入料理機(jī)中,加入適量的水打成果漿;
3、最后將打好的果漿用篩網(wǎng)過(guò)濾,得到火龍果汁液即可。
適合寶寶月齡:適合7個(gè)月以上的寶寶食用。
二、火龍果米糊
食材:火龍果1/4個(gè),嬰兒米粉10克,溫開(kāi)水60毫升。
做法:
1、先把火龍果清洗干凈去皮取果肉切成小塊;
2、然后放入攪拌機(jī)中,加入兩倍的溫開(kāi)水榨成汁液,過(guò)濾掉渣和籽;
3、接著將70℃左右的溫開(kāi)水倒入米粉中攪拌均勻,調(diào)成糊狀;
4、最后再將火龍果汁倒入調(diào)好的米粉中攪拌均勻即可。
適合寶寶月齡:適合7個(gè)月以上的寶寶食用。
三、火龍果蝴蝶面
食材:火龍果1個(gè),面粉適量,水適量。
做法:
1、先將火龍果去皮切塊打成汁,去渣去籽;
2、然后用火龍果汁和面,把和好的面粉用模具壓花后做成蝴蝶結(jié)狀;
3、最后將做好的火龍果蝴蝶面上鍋煮給寶寶吃即可。
適合寶寶月齡:適合8個(gè)月以上的寶寶食用。
四、火龍果餃子
食材:火龍果半個(gè),面粉適量,芹菜、豬里脊肉、鹽、蔥各少量。
做法:
1、先將火龍果果肉壓碎加入面粉,揉成面團(tuán);
2、然后搟成一張餅狀,用瓶蓋壓成餃皮;
3、接著把芹菜、豬里脊肉剁碎,加入少量的鹽和蔥攪拌成餡;
4、最后將餃子包好下鍋煮給寶寶吃即可。
適合寶寶月齡:適合1歲以上的寶寶食用。
五、火龍果千層
食材:火龍果80克,中筋面粉50克,水25毫升,雞蛋1個(gè),植物油、鹽各少量。
做法:
1、先將火龍果肉加涼白開(kāi)用原汁機(jī)攪成火龍果泥;
2、然后加入面粉用筷子攪成火龍果面糊,稍微粘稠但還能流動(dòng)的狀態(tài);
3、接著在鍋中倒入少量的植物油燒熱,放入少量的面糊,小火慢煎;
4、等兩面都煎好之后盛到一邊備用,如此反復(fù)把面糊都煎完,盡量攤開(kāi)防止粘黏;
5、然后把雞蛋煎成蛋餅,加入少量的食鹽;
6、最后把火龍果面餅和蛋餅交替疊放在一起,用刀切開(kāi)成幾分即可。
適合寶寶月齡:適合1歲以上的寶寶食用。
注意事項(xiàng)
1、火龍果有潤(rùn)腸通便的作用,寶寶的攝入量要控制好,多吃容易導(dǎo)致寶寶腹瀉,建議日攝入量不要超過(guò)20克。
2、火龍果是性寒的水果,腹瀉的寶寶要忌吃,體質(zhì)虛弱的寶寶也不宜多吃。
3、火龍果中含有一定的膳食纖維,容易引起寶寶的過(guò)敏反應(yīng),建議7個(gè)月以后再給寶寶添加,由少及多。
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