夏天的時候天氣炎熱不想吃飯，這個時候不妨多吃吃各種水果，在市場里面有各種各樣五顏六色的水果，不同的水果有不同的味道，也有不同的營養(yǎng)價值?；瘕埞浅Ｊ軞g迎它是一種熱帶的水果，并且它的味道比較清淡，含糖量比較低，是一種減肥養(yǎng)生的良好選擇。其實火龍果不僅僅可以直接吃，也有一些比較合適夏天的美味吃法。今天我就給大家詳細的介紹幾種比較好吃的火龍果的飲食方法，希望能夠讓大家愛上這種水果。同時也希望能學(xué)會夏天怎么吃，然后嘗試著變換風(fēng)格吃吃火龍果。

夏季火龍果的吃法（做法）大全

一、紅心火龍果冰激凌

材料:紅心火龍果泥400公克,柳橙汁100㏄,牛奶160㏄,蛋黃60公克,細砂糖80公克,玉米 粉15公克,橙酒30㏄,鮮奶油160㏄

步驟：

1、將牛奶加入鍋中，然后加熱到85度備用。

2、清洗好打蛋器，然后將蛋黃和細砂糖放下去，加一些玉米粉攪拌均勻。

3、牛奶緩緩地加入已經(jīng)攪拌好的蛋液當(dāng)中。

4、所有混合的食材一起蒸一下，直到變成粘稠的狀態(tài)，這個蒸的過程要不斷的攪拌，等到粘稠了就熄火，

5、將紅心 火龍果泥、柳橙汁、橙酒拌入并攪拌均勻,放涼備用。

6、把鮮奶油以打蛋器打至七分發(fā)后與作法4一起拌勻,即可倒入容器中。

7、最后一步是冷藏，將攪拌好的果汁什么的放入冷藏庫當(dāng)中，放入冷凍庫中約2小時,取出攪拌,再放入冷凍庫中冷凍,重復(fù)此動作2-3次即完成 。

二、火龍果西米露

材料：火龍果、西米露、牛奶、白砂糖、

步驟：

1.牛奶加糖煮沸后關(guān)火

2.沸水煮熟西米后，撈出西米在涼白開中靜置10分鐘，瀝干備用

3.牛奶中倒入煮好后瀝干的西米拌勻，將火龍果肉用挖果器取出，放入牛奶西米露中食用

三、火龍果沙拉

材料：火龍果、桃子、蘋果、西瓜、沙拉醬

步驟：

1、將所有的水果洗干凈之后削好皮備用。

2、西瓜要切成塊狀的肉，火龍果肉也一樣。

3、桃子、蘋果業(yè)切成丁狀的盤子裝好備用。

4、再混合沙拉醬，要混合均勻一點，不然味道不勻稱。

5、將混合均勻的水果再舀回火龍果殼中。以混合就可以吃了。

四、火龍果西瓜汁

材料：火龍果一個、西瓜兩塊。

做法：

1、首先把火龍果去皮，切塊；

2、西瓜去皮，切塊。

3、兩種水果一起放入榨汁機內(nèi)，榨汁飲用。

五、紅心火龍果健體酒

材料:紅心火龍果500克,冰糖200克,江米酒500克做法:

步驟：

1、先將火龍果洗干，然后切成小塊備用。

2、按照層層鑲嵌的方式，一層火龍果一層冰糖放入玻璃瓶里面，最好是廣口的玻璃瓶。

3、再倒入酒,然后封緊瓶口。

4、貼上制作日期卷標,放置于陰涼處,靜置浸泡三個月后,即可開封濾渣裝瓶飲用。要是覺得酒味比較重，沒有很濃香的火龍果味，那么我們可以在倒出來之后用果汁稀釋一下。

火龍果的功效，夏天吃火龍果的好處

防治心血管硬化

火龍果內(nèi)所含有很多水果中所不具備的花青素，尤其是紅肉火龍果?；ㄇ嗨厥且环N很強的抗氧化劑，可以有效的防止血管硬化，從而降低心臟病發(fā)作、血液凝塊而引發(fā)腦中風(fēng)。

防癌抗癌

火龍果內(nèi)含的花青素，除了可以防止血管硬化，還可以有效的抵抗衰老，提高對腦細胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。

美白減肥

火龍果除了富含花青素硬以后，也富含豐富的維生素C，這類成熟具有明顯的減肥、潤腸、清便的功效，可以有效的預(yù)防發(fā)腸癌的發(fā)生。

排毒護胃

火龍果所含的植物學(xué)蛋白質(zhì)，是其他水果蔬菜中所含較少的。這中活性蛋白質(zhì)可以自動和人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。

上述就是關(guān)于我們吃火龍果的一些做法關(guān)于吃火龍果的功效了，夏季吃其實更加清爽解暑哦，其實個人覺得上面的那么多吃法當(dāng)中最最適合夏天吃的還是火龍果西瓜汁和火龍果沙拉、火龍果冰淇凌了，不妨可以在家買上材料做起來，清涼一夏，從這個火龍果開始！