紅棗和枸杞這兩種食材都是我們?nèi)粘I钪谐R姷淖萄a(bǔ)食材,它們不僅營養(yǎng)價(jià)值高,而且食療功效也非常好,兩者在吃法上也差不多,除了直接食用之外,也都可以用來泡水或是泡酒。那么你是否知道,紅棗和枸杞泡酒喝有什么好處呢?下面我們一起來看看吧!
一、紅棗和枸杞泡酒的功效
紅棗和枸杞一起泡酒具有多種養(yǎng)生保健之功能,對(duì)人們來說是非常有益的,如益氣安神、補(bǔ)益肝腎、扶正固本等,長期堅(jiān)持飲用還可以強(qiáng)身健體、延年益壽。對(duì)于高血脂、胃炎、肝功能異常、糖尿病等癥有很好的輔助治療作用。
二、紅棗和枸杞泡酒喝的好處
提高身體免疫力
紅棗和枸杞泡酒喝有提高身體免疫力的好處,從而有效增強(qiáng)身體素質(zhì)。因?yàn)榧t棗和枸杞泡酒的時(shí)候,兩種食材中的營養(yǎng)成分,如糖分、維生素、胡蘿卜素、核黃素、硫胺素等元素會(huì)滲入酒中,充分發(fā)揮藥效從而起到滋補(bǔ)作用,對(duì)于增強(qiáng)身體免疫力、提高抵抗力有很好的幫助。
防治高血壓
紅棗和枸杞泡酒喝有防治高血壓的好處,對(duì)于高血壓人群尤其適宜。因?yàn)榧t棗中含有一定的蘆丁,這是一種有軟化血管作用的物質(zhì),而枸杞有預(yù)防動(dòng)脈硬化、改善高血壓、強(qiáng)化血管壁的作用,所以兩者一起泡酒喝能起到防治高血壓的作用。
防治癌癥
紅棗和枸杞泡水喝有防治癌癥的好處,從而有效抵抗癌細(xì)胞對(duì)人體的影響。因?yàn)榧t棗和枸杞一起泡酒喝能促進(jìn)體內(nèi)白細(xì)胞病的生成,從而減少血清膽固醇的含量,起到抑制體內(nèi)癌細(xì)胞的繁殖,防治癌癥的作用
防治貧血
紅棗和枸杞泡水喝有防治貧血的好處,這與兩者含有的礦物質(zhì)元素有關(guān)。因?yàn)榧t棗和枸杞都含有豐富鈣質(zhì)和鐵元素,有很好的補(bǔ)血養(yǎng)血作用,用來泡酒之后,藥酒中的鈣和鐵元素含量也很豐富,長期堅(jiān)持服用這種藥酒,能起到防治貧血的好處。
預(yù)防膽結(jié)石
紅棗和枸杞泡水喝還有預(yù)防膽結(jié)石的好處,對(duì)人們的身體健康有幫助。因?yàn)榧t棗和枸杞都含有豐富的維生素,尤其是維生素C,用來泡酒之后,藥酒中維生素C含量也會(huì)增加,長期服用,會(huì)使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)化成膽汁酸排出體外,從而起到防治結(jié)石的作用。
三、紅棗枸杞酒的泡法
材料:紅棗150克,枸杞子1000克,白酒500毫升。
做法:將紅棗和枸杞洗凈之后,放入白酒中浸泡,將酒壇密封,7天后即可飲用。
服法:每天飲用2次,每次喝20到30毫升。
功效:此酒能起到養(yǎng)肝明目、滋陰補(bǔ)腎、健脾養(yǎng)血的作用。
四、喝紅棗枸杞泡酒的注意事項(xiàng)
喝紅棗枸杞酒雖然對(duì)身體具有很多的好處,但也有需要注意飲用量。因?yàn)榧t棗枸杞酒藥性溫補(bǔ),不宜經(jīng)常服用,最多每天早晚各服用一次,中午飯前半小時(shí)飲用一小杯,一次也不宜喝太多,避免對(duì)身體產(chǎn)生害處。
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