紅棗是生活種一種常見滋補食材。每天吃3-5個的紅棗可以起到一個滋補養(yǎng)顏的好處。關于紅棗的吃法也有很多種，有直接吃、燉湯吃、做糖水吃，還有一種是比較少見的做紅棗醋。紅棗醋也是一種滋補保健飲品，它可以起到一個補益氣血的作用，而且還能夠延緩衰老，對于身體素質的提高也是大有好處的。但是關于紅棗醋的做法是怎么樣的呢？這里給大家講解下紅棗醋的制作方法、功效作用，還有其他相關問題。

紅棗果醋做法

材料：干紅棗500克、冰糖400克、白米醋1000克、玫瑰花20克、枸杞子50克、玻璃瓶子一個。

做法：

1、把紅棗洗凈曬干水分，把果核去掉，果肉切成小塊備用，；把枸杞也用清水洗凈曬干水分。

2、把玻璃瓶子用沸水消毒，擦干多余的水分，然后把處理好的紅棗放進去，一成棗，一層冰糖加適量的枸杞、玫瑰花，如此交替直到放完為止。

3、最好把米醋直接倒入進玻璃瓶子內，密封起來，放在陰涼處浸泡。

4、1-2個月以及久可以開封，然后飲用的適合搖晃均勻，把紅棗醋過濾到杯子里去直接飲用，或是用飲用水兌開稀釋飲用。

紅棗醋的功效作用

紅棗醋是一種經過發(fā)酵以后的健康飲品，它有天然的棗香味，口感酸甜，美味營養(yǎng)，而且保健功效好。下面是飲用紅棗醋的好處。

1、補充營養(yǎng)：紅棗醋是一種營養(yǎng)價值非常高的健康飲品，內含有大量的維生素、礦物質以及多種氨基酸成分，飲用后可以促進細胞新陳代謝，提高細胞活性，增強身體體質。

2、預防中風：紅棗醋的其中一個功效是預防中風。紅棗醋內含多種多種天然的抗氧化成發(fā)，能清除人體內的自由基，可以避免血小板凝結，也能增加血管彈性，可以有效預防血栓的生成，對中老年高發(fā)的中風和冠習病有很好的預防作用。

3、預防癌癥：紅棗醋可以提高細胞的活力，使它的抗病能力非常的強。另外紅棗醋內含有的白黎蘆醇是一種天然的抗癌成分，它能預防細胞癌變，平時適量飲用紅棗醋，就能起到防癌抗癌的重要功效。

相關問題

醋泡紅棗多久能喝？

用醋來泡紅棗的做法是比較常見的，因為它的功效好處非常的多。而在浸泡的過程中，所浸泡的時間也關系這紅棗醋的功效。一般建議大家用醋泡紅棗的時候，最少也要1個月以上的時間，只有把里面的活性成分給充分浸泡出來，這樣功效作用才是比較好的哦。

紅棗醋一天喝多少合適？

建議大家一天最多延年益50毫升就可以了。選擇飯后喝，這樣的花有助于幫助消化。切記不要飯前喝，因為飯前喝對胃部的刺激是比較大的。

紅棗泡醋可以減肥嗎？

可以的。因為醋可以使身體內過多的脂肪轉變?yōu)轶w能消耗掉，并且進糖類和蛋白質的代謝，故可防治肥胖，也可達到減肥的作用。每天適量的飲用紅棗醋還有助于身體內分泌的調節(jié)，起到一個美容養(yǎng)顏的效果。