紅棗是我們?nèi)粘ｐB(yǎng)生的佳果，眾所周知，她是女人少不了的一種日常佳果，味道還是可以的，平時(shí)吃紅棗的方法和方式多種多樣，那么吃紅棗主要有哪些方法的呢？不妨從下面的吃法中學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。

紅棗的不同吃法

第一種吃法：吃新鮮的紅棗

最直接的吃法，其實(shí)就是吃新鮮的紅棗，這樣對(duì)我們?nèi)粘Ｑa(bǔ)充營養(yǎng)元素也是可行的，其中富含的維生素C是葡萄、蘋果的70-80倍。有了這么多的維生素C，你還怕不能抗氧化或不能美白嗎?

此外，新鮮紅棗中富含維生素A、維生素B、維生素P，對(duì)血管和皮膚具有保護(hù)作用。所以，民間才有“一日吃仨?xiàng)?，紅顏不顯老”這種說法。

第二種吃法：蒸紅棗

紅棗的蒸著吃營養(yǎng)價(jià)值也不錯(cuò)呢，從古至今就有這種吃法了，并且以前在蒸紅棗的古法制作過程中我們知道，也曾這樣寫道：“去核蒸之，去皮。在家里我們自己煮的時(shí)候，可以取來干紅棗洗凈，去核后放在蒸籠里，一般蒸30分鐘左右，就可以食用或干燥后食用。蒸紅棗的好處還有一點(diǎn)是因?yàn)槲覀兏淖兞思t棗的性質(zhì)和味道，都說直接吃紅棗是很容易口渴上火的，但是經(jīng)過用水蒸煮之后，再食用就不容易上火了。同時(shí)，紅棗的滋補(bǔ)作用還沒有改變。

李時(shí)珍在《本草綱目》中介紹紅棗說“棗味甘、性溫，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津，用于治療脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”。所以常吃蒸紅棗，還可以改善脾胃虛弱，食欲不振、容易拉肚子，以及女性出現(xiàn)的畏寒怕冷、臉色不紅潤、皮膚干燥、咽干口渴等問題。不過也別吃多了，每天三五顆即可，吃多也容易長胖。還有蒸紅棗的養(yǎng)生價(jià)值還在于對(duì)于不少更年期的女性朋友來說，由于很容易出現(xiàn)煩躁不安、抑郁、哭泣、心神不寧、失眠等。中醫(yī)推薦服用“甘麥大棗湯”，其中便采用紅棗、甘草和浮小麥為原料，共同起到了安神、解郁、潤燥的作用。

第三種吃法：炒紅棗

炒紅棗也可以，因?yàn)檫@種止血、止瀉的效果還是可以的，并且在清代的時(shí)候就已經(jīng)開始研制關(guān)于炒紅棗的做法還是可以的，中醫(yī)認(rèn)為不管是蒸紅棗還是炒紅棗，都是為了增強(qiáng)它的補(bǔ)益作用，所以因?yàn)槠⑽柑摵霈F(xiàn)的長期腹瀉、食欲不振、腹痛，可以食用炒紅棗。另外，炒紅棗的粉末還有收斂作用，兒童出現(xiàn)口瘡可以也可以敷紅棗粉末。所以，紅棗不同的吃法，對(duì)身體的作用也不同。這里還要提醒大家：紅棗去不去核意義不大，但蒸煮時(shí)要剖開。因?yàn)榧t棗剖開煎水，有效成分煎出的速度和量會(huì)增加2-3倍，而紅棗核中的成分根本煎不出來。

上述這三種是關(guān)于紅棗比較常見的方式了，紅棗是很多人可以選擇的食物，吃起來味道十分不錯(cuò)，紅棗干泡水喝也有許多的功效，上面為大家介紹了一些紅棗干泡水的好吃，紅棗有不同的吃法，不同的吃法紅棗的營養(yǎng)功效也有所不同，大家可以采取上述的吃法，品嘗紅棗不同的味道！