山楂在日常生活中是很常見的水果之一，其酸酸甜甜的口感非常好，有著健胃消食、活血化瘀的功效，還能起到輔助降血壓、降血脂的作用，是一種很好的保健水果。那么山楂怎么吃降血脂呢？下面我們一起來了解下山楂降血脂的4種食療方法！

山楂降血脂的4種食療方法

山楂陳皮飲

原料：山楂10克，紅茶3克，陳皮5克。

做法：先將山楂和陳皮洗凈，然后與紅茶一同放入保溫瓶中加入沸水沖泡即可。

山楂黃精粥

原料：山楂15克，黃精30克，粳米100克。

做法：先將山楂和黃精洗凈，在鍋中加入清水，然后將三種原料一起放入鍋中，用武火煮沸即可。

三七山楂粥

原料：三七5克，山楂30克，粳米100克，紅糖適量。

做法：先將三七、山楂洗凈和粳米一起放入鍋中，然后加入清水煮30分鐘，調(diào)入紅糖即可。

山楂降脂露

原料：山楂1000克，桃仁100克，蜂蜜適量。

做法：先將山楂和桃仁用水泡半小時(shí)，水煎兩次后去渣取汁，然后加蜂蜜蓋蓋隔水蒸一小時(shí)，離火冷卻后裝瓶即可。

山楂降血脂的注意事項(xiàng)

不宜空腹食用

有些水果可以空腹食用，但山楂是不屬于這個(gè)行列的。因?yàn)樯介幸欢ǖ奶欠郑崭故秤靡讓?dǎo)致血糖升高，且山楂含有較多的酸性成分，能刺激胃液的分泌，空腹食用山楂易造成腸胃不適。

不宜過量食用

山楂雖然有很好的保健功效，但也不能過量的食用。那么山楂中含有的山楂黃銅等有效成分，能起到輔助降壓、降脂的作用，糖尿病患者可適量食用。不過山楂雖能降壓降脂，但是其也含有一定糖分，過量食用不利于平穩(wěn)血糖。

胃病患者不宜食用

山楂適宜食用的人群還是比較廣泛的，但有部分人群應(yīng)注意，比如胃病患者。因?yàn)樯介端幔休^多的酸性成分，能促進(jìn)胃液分泌，有利于食物的消化分解，而胃病患者不宜食用，以免造成腸胃不適。