山楂是一種很受歡迎開胃水果,不僅營養(yǎng)豐富而且使用率很高,像常見的冰糖葫蘆、山楂干、山楂餅、山楂餅,都深受人們的青睞。但雖然它們味道鮮美卻不容易保存,所以很多人都為新鮮山楂的保存問題而頭痛。下面就來和大家一起說說新鮮山楂如何保存。
新鮮山楂如何保存
方法一:完整鮮山楂保存
完整的鮮山楂該怎么保存呢?這個需要大家細心操作找好存放容器,首先我們把山楂洗凈,然后找一個罐子在里面放上一層細沙,然后把山楂放進去再鋪上一層細沙……然后蓋上罐子的蓋子即可。如果家里有保鮮膜的話,可以用保鮮膜把山楂密封包好,并將其中的空氣盡可能的放干凈,然后放到保鮮中就可以了。
方法二:冷藏保存方法
該方法是常用的也是常見的,只需要家里有冰箱即可采取。大家可以把新鮮的山楂用塑封袋塑封好,并抽去里面的空氣,然后放到冰箱的冷藏室中進行冷凍保存。
方法三:切成干保存
這個方法的話如果你們不介意會把山楂中的水分被破壞,可以把山楂切成片狀,然后放在太陽下曬,讓陽光把山楂中的水分蒸發(fā)掉,這樣有利于保存得更久些。
方法四:做成山楂醬保存
該方法不僅可以使山楂保存得更久些,還能使山楂別有一番風味,大家可以將山楂洗干凈切成小塊,然后用制漿機把它打成漿糊狀,用玻璃瓶裝起來密封保存。
好啦,新鮮山楂的保存方法就介紹到這里,是不是非常實用呢?其實有時候看似一些小問題,但未必很多的人都知道去留意過,所以,學習一些日常的水果保存方法還是很有必要的。