山楂是一種非常好的保健水果,很多人在日常都會用山楂干來泡水喝,那么正值新鮮山楂上市的時期,購買了鮮山楂的話,能不能用來泡水喝呢?新鮮山楂泡水喝又有什么好處?以下我們一起來了解下吧!
一、新鮮山楂能泡水喝嗎?
新鮮山楂可以適量泡水喝。
雖然日常山楂泡水我們都是用山楂干,但是新鮮山楂也是可以適量泡水喝的。因為新鮮山楂味酸甘,性寒,含有豐富的脂肪酸、維生素C、胡蘿卜素、三萜類烯酸、黃酮類等營養(yǎng)成分,用其泡水喝不僅不會產(chǎn)生有毒物質(zhì),還能將這些成分溶于水中被人體吸收,食用對身體健康很有益處,是非常好的泡飲食材。但要注意食用量,以免刺激腸胃引發(fā)不適。
二、新鮮山楂泡水喝有什么好處?
開胃助消化
新鮮山楂泡水喝有開胃助消化的好處,有助于保護(hù)腸胃的健康。因為山楂中含有多種有機(jī)酸、維生素C可提高胃蛋白酶的活性,增加胃消化酶分泌,促進(jìn)蛋白質(zhì)分解消化,對于日常食用積滯的人群,可有效的促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲,緩解積食后的脘腹脹滿、噯氣反酸、厭食、便秘等癥。
降低血壓和膽固醇
新鮮山楂泡水喝有降低血壓和膽固醇的好處,三高人群飲用是非常有利的。因為山楂中的黃酮類物質(zhì)也含量較高,而黃酮類物質(zhì)一旦進(jìn)入身體之后,能夠幫助擴(kuò)張血管大小,改善血管活力,同時大大增加血流量,這樣能夠降低血壓和膽固醇,增強(qiáng)身體抵抗力。
養(yǎng)顏瘦身
新鮮山楂泡水喝有養(yǎng)顏瘦身的好處,對于女性朋友來說是理想的飲品。因為山楂中的維生素C和胡蘿卜素含量豐富,這些物質(zhì)能夠有效阻擋并減少自由基生成,幫助增強(qiáng)機(jī)體免疫力,能起到抗衰老,消除體內(nèi)多余脂肪,減少脂肪吸收的作用。
建議:山楂適宜積食不消、有三高、肥胖、食欲不振等人群食用,才能更好的發(fā)揮上述功效。
三、新鮮山楂泡水喝多少合適?
建議:新鮮山楂泡水喝200—300毫升為宜。
新鮮山楂泡水喝雖然有不少的好處,但是也有適量的飲用范圍。那么用新鮮山楂泡水喝,一般用鮮山楂3—5個,配水比例在200—300毫升左右即可,不宜濃度過高,否則山楂性寒,又含有較多的果酸,容易導(dǎo)致身體寒氣加重,腸胃受到刺激,引發(fā)各種不適癥狀。
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