什么是伏特加
伏特加酒是俄羅斯的傳統(tǒng)酒精飲料；伏特加酒以谷物或者馬鈴薯為質(zhì)料，經(jīng)由蒸餾制成高達(dá)95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，并經(jīng)由活性炭過濾，使酒質(zhì)越發(fā)晶瑩澄徹，無色且平淡爽口，令人感觸不甜、不苦、不澀，只有炎火般的刺激，形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。因而，在種種調(diào)制雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是最擁有靈活性、適應(yīng)性以及變通性的一種酒。