百合山藥黑米粥簡(jiǎn)介
百合山藥黑米在我們家很受歡迎,就是不加糖,大家伙也喜歡喝。那天買了山藥,看到很多親戚用山藥煮粥,也試著把山藥放在一起煮這個(gè)山藥黑米粥
百合山藥黑米粥的功效和作用1.改善缺鐵性貧血
黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)、免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能;
2.降低血管脆性
黑米中的黃銅化合物能維持血管正常滲透壓,降低血管脆性,防止血管破裂和止血;
3.抗菌,降低血壓
黑米具有抗菌、降血壓、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用;還具有改善心肌營(yíng)養(yǎng)、降低心肌耗氧量的作用。
4.開胃益中,健脾暖肝,明目活血
多吃黑米有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補(bǔ)精的功效。對(duì)青少年白發(fā)、女性產(chǎn)后虛弱、病后體虛、貧血、腎虛有很好的滋補(bǔ)作用。
百合山藥黑米粥的做法
做法一
1.原料
2.花生和黑米用清水洗凈
3.在小電鍋里加水
4.加入黑米花生和核桃
5.山藥切塊
6.放入內(nèi)鍋里
7.擦干內(nèi)鍋,放入小電鍋通電,選擇快燉。
8.兩個(gè)多小時(shí)后,香粥好了。看,山藥變成了這種顏色。
9.原原味,香,好喝
做法二
1.準(zhǔn)備材料
2.百合提前浸泡,紅棗洗凈
3.黑米提前浸泡過(guò)夜,兩種米洗凈
4.放入鍋中,用大火煮沸
5.撇去浮沫,改小火
6.煮20分鐘后,加入紅棗,繼續(xù)小火煮沸
7.厚的時(shí)候放百合,煮5分鐘左右