因為桂花糕的質(zhì)料為白糖以及蜜桂花等，于是糖尿病患者忌食。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床運用證明，蜂蜜可增進(jìn)消化吸收，增長食欲，鎮(zhèn)定安息，進(jìn)步機(jī)體抵抗力，對于增進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育有著踴躍作用。 蜂蜜險些含有蔬菜中的整個營養(yǎng)成分，在冬天天天喝上3—4湯匙蜂蜜，既增補(bǔ)養(yǎng)分，又可包管大便通暢。 據(jù)《保健時報》報道，古希臘大夫希波克拉底以及聞名科學(xué)家德漠克利時常食用蜂蜜，他倆都活到了107歲。俄國傳授謬爾巴赫，天天遲早服用蜂蜜，120歲時還精神抖擻。有人觀察：在130位百歲老人中有80%的人時常服用蜂蜜。

蜂蜜可用于體弱多病、病后規(guī)復(fù)的幫助醫(yī)治?；加懈哐獕旱陌综牛焯煸?、晚各飲1杯蜂蜜水是無比有利的，由于蜜中的鉀進(jìn)入人體后有排鈉的作用，可維持血中電解質(zhì)均衡;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改進(jìn)肝功能;對付肺結(jié)核、胃腸道潰瘍等慢性病患者，蜂蜜是優(yōu)良的營養(yǎng)品，能增強(qiáng)體質(zhì)。別的，還可直接用蜂蜜外敷或者涂抹來醫(yī)治刀傷、創(chuàng)傷以及燒燙傷、凍瘡。蜂蜜照舊一種自然的美容佳品。作為潤膚劑時常外擦，對于皮膚的表皮、真皮起直接養(yǎng)分作用，可增進(jìn)細(xì)胞復(fù)活，加強(qiáng)皮膚的新陳代謝本領(lǐng)。