在月經(jīng)時期，是不宜吃過咸的等重口胃的食品的，要以平淡為主，對付臭豆腐是越發(fā)不宜吃，這種食品不衛(wèi)生，容易造成沾染等環(huán)境，發(fā)起要細致。而臭豆腐是經(jīng)由發(fā)酵的食物，尤其是許多年輕人喜好吃油炸臭豆腐，這都不是很康健的食物，以是女性在月經(jīng)時期只管即便不要吃臭豆腐。

臭豆腐與其他豆制品（如豆醬、豆豉、種種腐乳）同樣都是豆類發(fā)酵成品，是通過接種霉菌后，經(jīng)由發(fā)酵而成的傳統(tǒng)食物。這類食品經(jīng)由微生物作用后，孕育發(fā)生種種特別的香味的有機酸、醇、脂、氨基酸等易于消化吸收，同時還增添了維生素B12的含量。維生素B12有增進人體造血的作用，這在一樣平常食物中含量卻少少。

然而，在如今，因為某些人長處熏心，掉臂消費者的長處以及康健，他們轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)的制作方法，接納一些化學的伎倆，模擬出臭豆腐。如用硫酸亞鐵可孕育發(fā)生玄色，再加之其他的臭味物資，便可成為臭豆腐。這是至關傷害的，過多的鐵對于人體的肝臟無比倒霉，并且其臭味物資大概是蛋白質(zhì)的糜爛而成，以是說它有致癌性是大概的。

發(fā)起，要是要吃臭豆腐，最佳購置正規(guī)廠家生產(chǎn)的；但照舊不要多吃，由于臭豆腐之所以臭，不可否認其臭味會有蛋白質(zhì)的糜爛物－胺類，它可與亞硝酸鹽作用天生亞硝胺（強致癌物）；在吃臭豆腐時，最佳多吃奇怪的蔬菜以及生果，由于奇怪的蔬菜以及生果富含維生素，尤其是富含維生素C，可阻斷亞硝胺的天生。

對付經(jīng)期能吃臭豆腐嗎，實在是不發(fā)起吃的，在月經(jīng)時期女性要多吃一些蔬菜以及生果，細致飲食要平淡不要吃刺激性的食品，要細致保暖，對付痛經(jīng)的女性更要細致在飲食上的調(diào)治。