許多家庭的小孩子出現(xiàn)咳嗽的時(shí)候,家長(zhǎng)都會(huì)熬上一碗梨水給小孩喝。梨味甘微酸,性涼,入肺,胃經(jīng);具有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰的作用;適合熱病上陰或陰虛所導(dǎo)致的干咳、口渴、便秘等;也可以用于內(nèi)熱所致的煩躁、口渴、痰黃等癥狀。下面小編給大家介紹幾種梨糖水的熬制方法。
梨怎么熬糖水?
止咳梨水做法
材料:梨一個(gè)、冰糖適量。
做法:
1、首先是將梨洗感干凈,你可以根據(jù)自己喜歡,將梨切片或是切定。但是前提是一定要將梨的核心去掉,以免煮出來(lái)的糖水味道偏酸澀。
2、接著往鍋內(nèi)倒入適量的清水,再將梨放入,大火熬煮,直到開(kāi)水變得沸騰的時(shí)候,那么就可以根據(jù)水量加入適量的冰糖。
3、然后大火關(guān)小,繼續(xù)熬煮10分鐘的時(shí)候。關(guān)火之后等待糖水變涼就可以喝了。
清熱去火梨糖水做法
材料:梨一個(gè)、干銀耳、枸杞、冰糖適量。
做法:
1、首先把銀耳提前用清水泡發(fā)好,之后去蒂撕成小塊備用。
2、雪梨洗凈,去核切成大塊,注意不要去皮。
3、將所以的食材一起放入燉盅內(nèi),加熱適量的清水。
4、大火燒開(kāi)。轉(zhuǎn)小火燉30分鐘即可。吃法是喝水。
風(fēng)熱咳嗽梨糖水做法
材料:新鮮百合30克、梨2只、冰糖30克。
做法:
1、首先將新鮮百合洗凈,和水一起倒入沙鍋內(nèi)。
2、開(kāi)大火燒開(kāi)。
3、接著加熱去核切塊的梨、冰糖。
4、小火再煮15分鐘即可關(guān)火服用。
梨,除了可以治療咳嗽、化痰、清熱以外,還有其他的功效!
1、降壓:梨具有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。
吃法:梨一個(gè)、西紅柿一個(gè);西紅柿剝?nèi)ネ馄ひ院?,防在鍋?nèi)熬煮半小時(shí)。每天吃一次,連續(xù)吃20天,可滋陰清熱,有防治早期高血壓的好處。
2、保肝護(hù)肝:梨有保肝護(hù)肝的功效。
梨肉內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)豐富,內(nèi)含豐富的糖分和多種的維生素,具有保肝護(hù)肝、幫助消化、促進(jìn)食欲的作用。梨可以做為肝炎等各種肝臟疾病的輔助治療食物來(lái)食用。
3、痰喘氣急:梨有化痰止喘的功效。
取一個(gè)梨,將中間的梨挖空,里面放入小黑豆,用蓋子蓋住,小火煮熟,每天食用一次。
4、解酒:本草綱目中水:梨能解瘡毒、酒度。
做法:新鮮梨搗汁,連續(xù)服用300-500毫升,可以治療消化不良、食欲不振、解酒。酒后吃梨,清涼爽口。
梨是生活中的常見(jiàn)品,也是一種藥用價(jià)值非常高的水果,大家可以好好的利用,可以做為一種良好的輔助治療咳嗽、痰多、清熱的食物來(lái)食用哦。
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