韭菜對(duì)付人領(lǐng)會(huì)有許多的益處，尤為是對(duì)付男性而言，適量的吃一些韭菜，對(duì)付身材的康健是無(wú)比有益處的，不但可以或許起到肯定的壯陽(yáng)作用，并且還可以或許加強(qiáng)身材的免疫能力。韭菜的服法也囊括很多種，可以拿來(lái)炒著吃，也可以在做燒烤的時(shí)間烤上一些韭菜。下面小編就來(lái)先容烤韭菜的制作方法。

質(zhì)料：韭菜（只管即便挑莖粗葉肥厚豐滿(mǎn)的，便于串串）；

調(diào)料：孜然粉，胡椒粉，燒烤料粉，油；

做法：韭菜去老葉洗凈，鍋內(nèi)燒開(kāi)水，將韭菜放入開(kāi)水中汆半晌便可；

燙軟的韭菜撈起瀝干水，將三到四根韭菜從根部開(kāi)始卷起，卷好的韭菜用簽子穿起；

在串好的韭菜上抹上油，撒上孜然粉以及胡椒粉以及燒烤料粉；烤箱200度，上下火烤10分鐘便可；愛(ài)吃烤的老點(diǎn)的可適量多烤些時(shí)間；也可以在掏出烤盤(pán)前兩分鐘涮些海鮮醬會(huì)更有味道。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1、補(bǔ)腎溫陽(yáng)：

韭菜性溫，味辛，擁有補(bǔ)腎起陽(yáng)作用，故可用于醫(yī)治陽(yáng)痿、遺精、早泄等病癥；

2、益肝健胃：

韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特別身分，散發(fā)出一種奇特的辛香氣息，有助于疏調(diào)肝氣，增長(zhǎng)食欲，加強(qiáng)消化功效；

3、行氣理血：

韭菜的辛辣氣息有散瘀活血，行氣導(dǎo)滯作用，實(shí)用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥；

盡管韭菜對(duì)付人有許多的益處，然而平常在吃烤韭菜的時(shí)間，只管即便維持適量。韭菜在通過(guò)烤制之后，吃的過(guò)多很容易引起上火。加之燒烤類(lèi)的食品在長(zhǎng)期的煙熏之后，內(nèi)里會(huì)含有一些致癌物質(zhì)，對(duì)付身材的康健會(huì)孕育發(fā)生一些倒霉影響。