紅薯這種工具含有許多的淀粉以及纖維素，對(duì)付增進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)是很有資助的，可以在平常適量的食用一些。咱們食用紅薯的要領(lǐng)是比較簡(jiǎn)單的，可以直接將紅薯放在高壓鍋大概電飯鍋中，然后參加適量的水舉行蒸熟就可以食用的，這時(shí)的紅薯要選擇糖分含量對(duì)比高的，蒸出來(lái)的紅薯會(huì)對(duì)比甜。

紅薯怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)

1、紅薯清蒸：補(bǔ)氣血

紅皮紅心的紅薯?yè)碛醒a(bǔ)氣以及血的效用，作用可以跟大棗相提并論，并且沒(méi)有大棗那末容易生濕熱。臉色蒼白的人群對(duì)峙恒久吃紅薯，可以改進(jìn)臉部氣色;皮膚毛糙的人群常吃紅薯還可以使皮膚變得潤(rùn)澤起來(lái)。

別的紅薯對(duì)付腸道功效有雙向調(diào)節(jié)作用，便秘的人，常吃煮紅薯能有用緩解便秘癥狀;而脾胃虛寒，時(shí)常腹瀉的人，可以吃烤紅薯來(lái)緩解不適。

2、紅薯湯：減肥瘦身

紅薯用來(lái)煮湯食用擁有更好的減肥效用，這是因?yàn)榧t薯含有大量的膳食纖維，膳食纖維進(jìn)入腸道后，能資助清算腸道內(nèi)的廢料以及毒素，將毒素與廢料集合起來(lái)，讓其順?biāo)炫艛D體外。并且紅薯中維生素的含量尤其多，能在腸內(nèi)制造出新細(xì)胞，增進(jìn)新陳代謝，從而起到減肥瘦身的作用。

3、紅薯粥：健脾養(yǎng)胃

中老年人脾胃衰弱，可以選擇用紅薯以及小米煮粥食用，如許易于消化，掩護(hù)胃腸，還能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，使排便越發(fā)輕松，從而掙脫便秘的困擾，吃紅薯的時(shí)間搭配一點(diǎn)咸菜食用還可以有用克制胃酸。

4、紅薯最佳搭配著吃：養(yǎng)分更全面

紅薯服法多種多樣，可以煮、蒸、烤，也可以生吃。紅薯生吃擁有“止渴，醒酒，益肺，寧心”的效用，而熟吃則可以“益氣，果腹”。無(wú)非最為常見(jiàn)的照舊煮著吃，紅薯缺乏蛋白質(zhì)以及脂質(zhì)，因而搭配蔬菜、生果及蛋白質(zhì)食品一塊兒吃，才氣更好的包管養(yǎng)分平衡。

紅薯5種吃法排毒延壽功效翻倍

1、紅薯粥

質(zhì)料：奇怪紅薯250克、大米100克。

烹飪步調(diào)：將紅薯(以紅皮黃心者為最佳)洗凈，連皮切成小塊，加水與米同煮稀粥即成。

2、麥仁紅薯湯

質(zhì)料：奇怪紅薯250克、麥仁100克。

烹飪步調(diào)：一小碗麥仁隔夜泡好，麥仁的表皮很硬，要泡患上久一些，將泡好的麥仁放入壓力鍋，也可以先蒸來(lái)了煮，壓力鍋來(lái)得快，無(wú)非也得加多多的水，大火20分鐘;沸騰后就可以參加紅薯塊，三兩分鐘就好;出鍋前加入適量冰糖，開(kāi)鍋的時(shí)間麥仁的香甜味撲鼻而來(lái)。

3、奇異果紅薯泥

質(zhì)料：紅薯、奇異果、牛奶、蜂蜜。

做法：

a、紅薯去皮，切成小塊，隔水蒸大概放到微波爐轉(zhuǎn)熟，然后用勺子搗成泥狀。

b、在紅薯泥里參加牛奶以及蜂蜜拌勻。牛奶的量可以本身掌握。

c、在小碗里墊上保鮮膜，奇異果去皮切片放在碗里。

d、把拌勻的紅薯泥倒入碗中，壓實(shí)。

e、把保鮮膜提起來(lái)，倒出成型的紅薯泥倒扣在盤(pán)中。

4、烤紅薯

質(zhì)料：紅薯。

做法：

1、選一個(gè)250g擺布的紅薯，洗凈，放在烤箱內(nèi)里，烤箱溫度設(shè)置到230度;

2、時(shí)間設(shè)置為50分鐘，到點(diǎn)就可以掏出。

5、蜜燒紅薯

質(zhì)料：紅薯、蜂蜜。

做法：

a、紅薯洗凈，去皮，先切發(fā)展方塊，再分別削成鴿蛋形。

b、紅棗洗凈去核，切成碎末。

c、炒鍋上火，放油燒熱，下紅薯炸熟，撈出瀝油。炒鍋去油置旺火上，參加凈水300克，放冰糖熬化，放入過(guò)油的紅薯，煮至汁粘，參加蜂蜜，撒入紅棗末推勻，再煮5分鐘，盛入盤(pán)內(nèi)即成。