贊皇大棗距今已有三千多年的栽培歷史,因其個(gè)大,皮薄,肉厚,含糖量高,味甘等特點(diǎn),備受歷代皇家贊譽(yù)。從唐朝開(kāi)始各代把贊皇大棗視為貢品。至今河北南部一帶廣為流傳民謠:贊皇貢棗歷史長(zhǎng),始于西周興于唐,明清百姓家家種,豐做果品災(zāi)做糧。
1978年贊皇把棗樹(shù)定位贊皇縣樹(shù),從此拉開(kāi)了大力發(fā)展棗樹(shù)的序幕。經(jīng)過(guò)30多年的艱苦奮斗贊皇貢棗樹(shù)的栽培面積達(dá)到了45萬(wàn)畝,年產(chǎn)量突破一億公斤,年產(chǎn)值超兩億元,大棗深加工企業(yè)60余家,為贊皇貢棗的開(kāi)發(fā)奠定了雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。
贊皇貢棗素有“七個(gè)一尺,十個(gè)一斤”的美譽(yù)。贊皇縣先后被國(guó)家有關(guān)部門(mén)命名為“中國(guó)贊皇大棗之鄉(xiāng)”“全國(guó)大棗生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)示范縣”的稱號(hào)。2011年贊皇大棗和優(yōu)質(zhì)核桃搭載神八遨游太空,大大提高了贊皇貢棗的知名度和美譽(yù)。
贊皇大棗是鮮食、制干加工兼用品系,果形長(zhǎng)圓形至近為圓形。它以個(gè)大著稱,果實(shí)大小、果形整齊。果色深紅鮮亮,皮薄肉厚,鮮棗每千克40-70個(gè)。單果最大長(zhǎng)6.7cm,重68克,有“七個(gè)之尺、十個(gè)一斤”之譽(yù),肉質(zhì)細(xì)脆,酸甜可口。
除具備較好的制干、鮮食性狀外,贊皇大棗可加工成蜜棗、阿膠紅棗、蜜餞后,色澤乳黃至琥珀色,晶瑩剔透,透明或半透明,棗味濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,品質(zhì)極上。
加工過(guò)程全程0添加,保持原生態(tài)。
產(chǎn)品名稱:贊皇貢棗(特級(jí),一級(jí),二級(jí))
規(guī)格:(袋裝)2*250g
口味:原味
產(chǎn)地:河北·贊皇
保質(zhì)期:12個(gè)月
貯存條件: 20℃以下陰涼干燥處
發(fā)貨地點(diǎn):河北石家莊
使用方法:開(kāi)袋即食
口感:個(gè)大肉厚,皮薄香甜