在中國(guó)金絲小棗經(jīng)常是我們煲湯的好材料，不僅能補(bǔ)血養(yǎng)顏，還能補(bǔ)充人體所需的微量元素和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份，是我們一直以來(lái)比較推崇的小棗，這個(gè)比大棗還有營(yíng)養(yǎng)，不管是男女老少都非常適合吃這個(gè)金絲小棗，通常我們的金絲小棗對(duì)于補(bǔ)氣血是最好的了，所以說(shuō)女人吃有一定的特別優(yōu)勢(shì)。那么我們對(duì)于金絲小棗又有多少了解了，一起看看這小小紅棗的魅力。

金絲小棗什么時(shí)候成熟?

金絲小棗的成熟期一般在秋季九月份的時(shí)候成熟，果實(shí)皮薄脆甜可口，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。金絲小棗可以制作各種各樣的產(chǎn)品，棗糕、八寶粥等都是很好的選擇。我們?nèi)粘＜抑袘?yīng)該多備些金絲小棗。

金絲小棗色澤美觀，核小肉豐、金絲綿綿、甘露可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有天然“維生素丸”之稱，是很好的滋補(bǔ)食品。金絲小棗含糖量高達(dá)70-80%，富含多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，具有舒筋活血、散淤生新、開脾潤(rùn)肺、增強(qiáng)肌體免疫力、降低膽固醇等功能。金絲小棗可加工成蜜棗、棗脯、飲料等多種營(yíng)養(yǎng)食品。

產(chǎn)婦和食用紅糖煮小棗，或用小棗熬成小米粥、糯米粥，可以大大加快身體的康復(fù)。它與棗花蜜一樣，可以對(duì)嬰兒進(jìn)行人工哺乳，既能助嬰兒發(fā)育，又可殺菌護(hù)齒，對(duì)于便秘、眼角膜炎和角膜潰瘍也有很好的療效。同時(shí)，還具有舒肝健脾、清心潤(rùn)肺、補(bǔ)血養(yǎng)顏、調(diào)中益氣等方面的功能。以上吃法可以把金絲小棗的作用發(fā)揮得淋漓盡致，那么其實(shí)金絲小棗又有著怎樣的具體作用呢？

吃金絲小棗的好處

吃金絲小棗對(duì)于我們的人體有著很大的作用，滋補(bǔ)佳品，收集可以下它的具體功效，供大家參考。

補(bǔ)血養(yǎng)顏

對(duì)于女性而言有好的氣色是美麗的最關(guān)鍵一步，這時(shí)候多吃點(diǎn)金絲小棗，對(duì)于滋補(bǔ)氣色就起到了關(guān)鍵的作用啦，不妨多吃。

清心潤(rùn)肺

肺部是一個(gè)人的重要組成部分，經(jīng)常吃金絲小棗對(duì)于我們的肺部還是有著很大的作用的，尤其是上了年紀(jì)的老年人，經(jīng)常吃吃，是能起到很好的保健作用的。

調(diào)中益氣

在中醫(yī)學(xué)上我們講究的是中氣，一個(gè)人中氣足，才會(huì)有精神，那么這個(gè)金絲小棗就是你調(diào)中益氣的好伙伴了，不管是什么人群都適用。

金絲小棗吃法

鮮棗生吃，甜脆爽口;曬干生吃，嫩肉溫醇，香甜如蜜，風(fēng)味殊佳;用白酒浸泡后做成醉?xiàng)棧差H有風(fēng)味，可消痰祛火。經(jīng)過(guò)各種加工，還可以制成美味可口的傳統(tǒng)甜、粘食品，棗粽子、棗粘糕、棗切糕、棗花糕、龍卷糕、棗鍋糕、油炸糕，以及日常吃的臘八糕、臘八粥等，都是人們喜餐之食。

金絲小棗色澤美觀，核小肉豐、金絲綿綿、甘露可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有天然“維生素丸”之稱，是很好的滋補(bǔ)食品。金絲小棗含糖量高達(dá)70-80%，富含多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，具有舒筋活血、散淤生新、開脾潤(rùn)肺、增強(qiáng)肌體免疫力、降低膽固醇等功能。

金絲小棗什么時(shí)候吃最好？

你是否知道金絲小棗什么時(shí)候吃最好呢，其實(shí)在吃這個(gè)金絲小棗之前，對(duì)于這種小棗的知識(shí)不能不了解，這種小棗也是被叫做是“西河紅棗”。這種小棗叫做長(zhǎng)圓形，果皮看起來(lái)也是十分的棕紅色，果肉青黃，掰開能拉出縷縷晶瑩的糖絲，由此得名“金絲小棗”。