生存之中信賴許多人都無比喜好吃蘑菇，都曉得蘑菇是自然無害的，天然天生，然而大叢林之中有一些蘑菇是不克不及吃的，以是各人在吃蘑菇的時間肯定要細致，許多的是可食用的，許多的也會含有劇毒，如今咱們吃的蘑菇多數(shù)都是從市面上出售的，甚么蘑菇最有養(yǎng)分會選擇吃甚么，油炸茶樹菇真相是怎么做的？

前言

茶樹菇是一種高蛋白，低脂肪，無污染，無藥害，集養(yǎng)分、保健、理療于一身的純天然食用菌。據(jù)國家食品質量監(jiān)督檢驗中心測定，它富含人體所需的天門冬氨酸、谷氨酸等十七種氨基酸以及十多種礦物質微量元素與抗癌多糖，其藥用保健療效高于其他食用菌。

它味道鮮美，用作主菜、調味均佳；且有滋陰壯陽、美容保健之效用，對于腎虛、尿頻、水腫、風濕有奇特療效，對于抗癌、降壓、防衰、小兒低熱、尿床有幫助醫(yī)治功效，民間稱之為"神菇"。中醫(yī)以為：茶樹菇性平，甘溫，無毒，益氣開胃，有健脾止瀉。擁有補腎滋陰、健脾胃、進步人體免疫力、加強人體防病本領的效用。常食可起到抗衰老、美容等作用。

材料

主料：奇怪茶樹菇250g；

輔料：辣椒粉適量、孜然粉適量、面粉鹽

油炸茶樹菇

把奇怪的茶樹菇去掉頭以及尾，只要柄，然后洗潔凈備用。

把輔料籌備好（辣椒粉、孜然粉、面粉、鹽），都取適量。

用自來水調均，成糊狀便可。

用熱水過濾一下茶樹菇，撈起濾干水分。然后把調成糊狀的面糊以及茶樹菇攪拌勻稱，就可下油鍋炸了。

此時茶樹菇就可以下油鍋啦。

末了美味可口的油炸菇就做好了。

小貼士

這次做的對比硬，由于只有面粉，要是想好吃再養(yǎng)分點，可以加個雞蛋在面粉內(nèi)里哦，如許炸出來的會更鮮美。

主料

茶樹菇:半斤

干辣椒段:三四段

輔料

油鹽:適量

烹飪步驟

1:茶樹菇洗凈，撕小

2:鍋中放油鹽，炒香辣椒段

3:下茶樹菇翻炒

4:細致攪動

5:干度依小我私家喜好而定，我要軟一點的