奶粉蒸雞蛋羹這種做法在生活中是對比少見的,重要是因?yàn)槟谭壅綦u蛋羹的做法對比貧苦,必要籌備的質(zhì)料對比多,這也是許多人不樂意制作的緣故原由。對付奶粉蒸雞蛋羹這種工具,它的味道是對比鮮甜的,并且奶香味很足,發(fā)起各人可以去相識一下它的制作方法,具體做法可以參考文章的內(nèi)容。
奶粉蒸雞蛋羹
食材:雞蛋?4個(gè)、奶粉6勺、溫開水150——180毫升、白糖?1---3勺。
做法:雞蛋里放白糖,打撒。雞蛋繳撒放奶粉,攪拌勻稱,加溫開水?dāng)嚢琛_^濾網(wǎng)過濾兩次,放鍋里蒸10---20分鐘。
布丁私房·奶蛋凍
A質(zhì)料:2顆雞蛋(一份量),3勺細(xì)糖,一點(diǎn)勺子的煉奶,半杯牛奶、
B質(zhì)料:明膠一點(diǎn)(大概1,2,顆的QQ糖或者橡皮糖,舉薦蘋果或者芒果味),3,4勺水
做法:起首將質(zhì)料A整個(gè)混淆起來,逐步的攪拌,曉得快起泡以及勻稱,(不要起泡!)將質(zhì)料B混淆,QQ糖的話就將他們放入鍋內(nèi)里,曉得糖消溶,要不停攪拌;之后將它們打入一半去本來混淆的工具,剩下的一半就不消了,倒入碗或者膜器里,放在加了凈水的過上蒸凈水加到碗或膜器的一半,要用保鮮膜包好碗或膜器,蒸到凝集為止,加久一點(diǎn)的話呢會變得還ok的口感,不要要太早也不要太晚,放涼3,4分鐘暖吃也可以,放入冰箱2小時(shí)后拿出來吃也可以。
椰奶雞蛋羹
質(zhì)料:雞蛋2個(gè)、椰子汁1瓶、白糖。
做法:把雞蛋2打入小碗打散參加少量白糖然后倒入一碗椰子汁用保鮮膜封好再用牙簽扎幾個(gè)小孔大火蒸15分鐘便可。