香腸雞蛋腸粉是一道適宜各個(gè)年齡段食用的家常菜,這道菜的做法非常簡(jiǎn)單,食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。配上白干飯,味道同樣能達(dá)到極致鮮味。在做這道菜的時(shí)間只要細(xì)致火候的巨細(xì),出鍋后,菜肴的色香味會(huì)更俱全。
1、粘米粉與適量的淀粉參加少量食鹽協(xié)調(diào),稀釋水份輕微多點(diǎn),備用
2、雞蛋攪拌勻稱(chēng)備用。
3、香腸切片備用。
4、燒水,上蒸鍋,并給蒸鍋刷油待用。
5、把協(xié)調(diào)好的粉,用勺倒入蒸鍋內(nèi),搗勻,蓋上鍋蓋大火蒸30秒左右,參加雞蛋液。
6、接上步調(diào),參加雞蛋液蒸半分鐘擺布,然后參加香腸,再蒸2分鐘擺布,用刮刀或者刮刷沿邊逐步卷起。接著再做另一個(gè),以此類(lèi)推,做法雷同。直到調(diào)液做完。
7、卷起的制品??芍苯映裕部汕卸伟枇显偈?。
8、切段拌料款。隨本身口胃拌料便可享用。
吃好了咱們才氣有了心境,香腸雞蛋腸粉的做法很簡(jiǎn)樸,想要本身做飯卻不曉得從何動(dòng)手的人沒(méi)關(guān)系多學(xué)習(xí)。