木樨是咱們國度傳統(tǒng)名花，昔人就有把酒賞桂的習(xí)俗，在木樨開放的時(shí)節(jié)，使人神清氣爽的味道老是讓人賞心悅目。木樨的用處是無比遍及的，木樨糕、木樨茶便是代表。在木樨開的時(shí)間，有些人會(huì)想利用奇怪的木樨舉行沏茶。那末，奇怪木樨可以沏茶嗎？下面咱們就來看看吧。

奇怪木樨怎么樣處置懲罰才氣食用

剛采摘的奇怪木樨中含有較多單寧，吃到嘴里會(huì)覺得苦澀且香味不敷。以是，奇怪木樨一樣平常都是經(jīng)由長期的熟制處置懲罰，等澀味淘汰乃至完整消散的時(shí)間，才適宜用它來加工成種種食物。熟制奇怪木樨的常用要領(lǐng)是，將其做成干木樨、木樨蜜、木樨醬或者糖木樨等。

1、干木樨：用個(gè)大盒子拿礦泉水將奇怪木樨泡起來（半斤奇怪木樨）。木樨?fù)瞥鰜碛玫V泉水再?zèng)_幾遍，控凈水份，手工分揀失枯花、花梗等。放進(jìn)烤箱里烘干，掏出放涼便可。微波爐也可以的，用微波爐的中火烤兩次，第一次的時(shí)間是3分鐘，冷卻之后再用中火烤第二次，時(shí)間是2分鐘。這種做出來的干木樨顏色最佳，老嫩正合適。

2、木樨蜜做法：將采回的木樨梗去掉，是個(gè)細(xì)活，要耐煩。把花用水柔柔的洗濯一遍，等晾水干后用木樨蜜（蜂蜜）浸泡起來就可以了。（一斤蜜，一兩花）

3、木樨醬便是木樨蜜的濃縮版，將干木樨一層木樨一層蜂蜜的腌制好，密封寄放起來。瓶口處覆上一層保鮮膜后再擰緊瓶蓋，密封好后將玻瓶置于冰箱冷藏室，留出3-5天擺布的發(fā)酵回甘時(shí)間，便可隨取隨用。

4、糖木樨做法有兩種，奇怪木樨在滾水里撈一下（幾秒鐘），冷卻后用紗布擠干水份，用糖1：10比例混淆裝到密封的罐子中，安排一個(gè)月就可以制成糖木樨；第二種要領(lǐng)是先把奇怪木樨用鹽(一點(diǎn)就行)輕微腌制一下，再放入器皿中，接著按1:1的比例一層木樨一層糖地密封腌制一個(gè)禮拜即制成。