在燉湯的時(shí)間，最佳的選擇東西便是高壓鍋，由于高壓鍋燉湯的速率無比的快，并且在選擇一些老母雞大概是排骨的時(shí)間，用高壓鍋可以或許使排骨以及老母雞快速的熟，一些家庭里沒有高壓鍋，就會(huì)選擇用電飯鍋，電飯鍋燉出來的湯也是對(duì)比適口的，那末電飯鍋煲排骨湯怎么做對(duì)比好吃呢?

排骨，指豬、牛、羊等動(dòng)物剔肉后剩下的肋骨以及脊椎骨，上面還附有少許肉類，可以食用，燉排骨養(yǎng)分富厚，味道鮮美，是深受寬大門客喜好的一道菜肴。一般來說，只要咱們提到排骨，指的都是豬排骨。豬排骨味道鮮美，也不會(huì)太甚油膩。豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有磷酸大鈣、骨膠原、骨粘卵白等，可為幼兒以及白叟提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，擁有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的效用。熬湯來放上蔥，以及一些相應(yīng)的調(diào)味料，煮事后無比鮮味，也很有養(yǎng)分。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

排骨除含卵白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘卵白等，可為幼兒以及白叟提供鈣質(zhì)。

排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，擁有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的效用。熬湯來放上蔥，以及一些相應(yīng)的調(diào)味料，煮事后無比鮮味，也很有養(yǎng)分。

制作質(zhì)料：玉米、豬排骨、蔥、姜、鹽、胡蘿卜。

制作方法:將排骨以及食材們切成如圖的塊狀。

油鍋燒熱，將排骨倒進(jìn)鍋中爆炒后加水燜煮。同時(shí)參加少量醋以及姜片、少量醋以及白酒小火熬煮一小時(shí)便可。

玉米排骨湯

籌備食材:玉米、排骨、胡蘿卜、山藥、大蔥、大蒜

籌備調(diào)料:生姜、八角、桂皮、香葉、花椒

第一步:玉米切段、胡蘿卜山藥切塊、大蔥切段以及調(diào)料大蒜備用排骨洗凈。

第二步:凈水下排骨焯水，撈出凈水洗凈，下入電飯煲內(nèi)，下入排骨，調(diào)料盒裝調(diào)料。

第三步:待電飯煲水開后，下入胡蘿卜、山藥。

第四步:調(diào)入適量鹽，燉一個(gè)小時(shí)。

第五步:完成。