冬天吃水果有妙方治感冒又不虛寒（三）
蒸棗大棗蒸過更容易消化，適宜脾胃衰弱的人。對付氣血虧虛、肝腎不足者，可以加枸杞、雞蛋與大棗一塊兒蒸。一樣平常人把紅棗以及山藥一塊兒燉約20分鐘便可。
平常把大棗放入碗中直接蒸熟吃，有助補中益氣、養(yǎng)血安神作用，對于脾胃功效差者很好。山楂冰糖水山楂較不適宜生食，此中鞣酸與胃酸聯(lián)合容易形成胃石，大概引起胃潰瘍、胃出血?？砂焉介铀局蠛蠹颖?，就可健胃、增進脂肪類食品在體內(nèi)的消化、加強食欲，山楂中另有平喘化痰、克制細菌、醫(yī)治腹痛、腹瀉、活血化痰等效用。
上述生果都適宜冬天煮水喝，既可攝入膳食纖維，在寒冷冬天更可掩護懦弱的氣管與咽喉，低落傷風(fēng)機率。