秋冬季節(jié)是東北柿子新鮮上市的季節(jié)，再這個時候，新鮮上市的除了柿子以外，還有那美味誘人的甜美柿餅。柿餅是柿子的半干濕品，口感好，營養(yǎng)也很豐富，適合大部分人群食用。那么，老人可以吃柿餅嗎？老人是吃柿餅具有什么好處呢？以及老人吃柿餅需要注意什么問題。大家一起繼續(xù)往下了解。

老人可以吃柿餅嗎？

可以吃，但是建議一天不宜超過兩個。

柿餅對于老人來說，是一起比較好的水果，可以有效的促進(jìn)腸胃蠕動，幫助消化，還具有清熱去燥、健脾益胃的功效。但是老人卻不可以多吃柿餅，因?yàn)槭溜灣远嗔?，對于消化不好的老人來說，會出現(xiàn)腹痛腹脹的現(xiàn)象發(fā)生，這是因?yàn)槭溜瀮?nèi)含大量的鞣酸及果膠，和胃里面的胃酸結(jié)合以后，會產(chǎn)生凝固，成為硬塊，這就是常見的胃柿石癥。較小的胃柿石可通過幽門入腸隨大便排出，但塊頭大的結(jié)石就出不了門，在胃里恐引發(fā)胃痛、惡心、嘔吐、胃穿孔或胃出血等癥狀等癥狀。

老人吃柿餅的好處

柿餅的營養(yǎng)價值豐富，研究表明，每百克的柿餅中，含有蛋白質(zhì)1.8克、脂肪0.2克、膳食纖維2.6克、碳水化合物60.2克以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素E、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒等多種物質(zhì)。

此外，柿餅上的柿霜，含有甘露醇、葡萄糖、果糖等成分，食用可以幫助消化、健骨、整腸的功效。中醫(yī)認(rèn)為，柿餅味甘、澀，性寒，有清熱去燥、潤肺化痰、止渴生津、健脾止血等功效，對治療干咳、喉嚨痛等有一定的效果。從西醫(yī)的角度講，柿餅富含維生素，大便干結(jié)者、有痔瘡者可以適當(dāng)吃一些。

柿餅對于老人的血壓、免疫系統(tǒng)均有調(diào)節(jié)的作用。尤其是柿餅內(nèi)含有其他水果中少有的微量元素“猛”，它對于強(qiáng)健骨骼、預(yù)防骨質(zhì)疏松都均有一定的功效。

由此可見，老人是柿餅還是具有一定的好處的。但是前提是，一定要適量，不可以大量的食用，以免身體健康造成一定的危害。

老人吃柿餅的注意事項(xiàng)

不可過量的吃柿子

過量的食用柿子，那么很有可能引發(fā)胃柿石癥。再加上柿餅的甜度高，所含的糖分是其他水果的1-2被之多。因此糖尿病老人盡量的少吃柿餅，吃的話一天最好不要超過2個。

不可空腹吃柿餅

柿餅內(nèi)含大量的鞣酸及果膠，如果空腹食用的情況下，那么這兩種成分在胃酸的作用下，會凝固成塊，產(chǎn)生胃柿石，造成消化道阻塞，輕微出現(xiàn)腹脹，嚴(yán)重出現(xiàn)劇烈腹痛。

不易和高蛋白質(zhì)食物一起吃

高蛋白的食用一般有魚蝦蟹等，因?yàn)槭溜瀸儆诤允澄?，因此不可以再和寒性的蝦一起食用；再者就是高蛋白質(zhì)的魚蝦，可以和鞣酸發(fā)生作用，從而產(chǎn)生胃柿石。

糖尿病患者要少吃

柿餅的甜度高，有富含容易吸收的糖分，因此，糖尿病患者一天不可以多吃，最多不超過2個。

吃完以后要漱口

柿餅內(nèi)含的有大量的糖分、果膠、鞣酸，若堆積在牙縫中容易侵蝕牙齒。因此，老人吃完柿餅以后，記得漱口，以減少蛀牙的幾率發(fā)生。

看完了關(guān)于老人吃柿餅的介紹以后，希望大家可以分享給自己身體的親朋好友哦。