柿子在北方的人吃得很多，這是北方常見的水果之一，它含有特別豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，并且也是對我們的養(yǎng)生有不錯的價(jià)值的，一般的情況下我們可以吃幾個(gè)柿子呢？有沒有特別的講究，吃多了會破壞我們的身體健康么？這個(gè)我們需要一起看看。

柿子一天能吃幾個(gè)

正常我們吃柿子最好就是1到2個(gè)這樣子，這樣吃才算比較好的，不會太傷害腸胃，那么柿子中的果膠含量比較豐富，不要在吃的時(shí)候留在牙縫里面了，因?yàn)槿跛嵝缘镊匪?，很易對牙齒造成侵蝕形成齲齒，故而柿子不宜多吃，尤其是小孩子和腸胃不好的老人，在吃柿子后宜喝幾口水，或及時(shí)漱口。還有柿子吃多了也會影響鈣等礦物質(zhì)的吸收。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。也容易造成我們的牙齒變得腐爛加速。也就是說適當(dāng)吃是有利于我們身體健康的，過量了的話就不行了，過量了營養(yǎng)反而變得有害。

柿子吃多了的危害

1、不利人體吸收

柿子一定是要少量吃才吸收得快的，吃多了不宜吸收，同時(shí)柿子的功效雖然多，但是要是不被充分利用的話，吃了對腸胃沒什么好處反而會起到反作用。

2、形成“胃柿結(jié)石”

柿子的糖分一旦增多了，這個(gè)時(shí)候就會容易有飽腹感，也會影響人們的食欲，并且吃吃柿子要是遇到鈣質(zhì)的物質(zhì)，它容易產(chǎn)生沉淀，這對我們來說無疑是一種得不償失的方式，除此之外，柿子中含有大量的鞣酸、果膠和樹膠，鞣酸在我們的胃內(nèi)經(jīng)過胃酸的作用，就會沉積凝結(jié)成塊留在胃中，從而形成“胃柿結(jié)石”。胃柿結(jié)石會越結(jié)越牢，而且不易粉碎，就容易引起水腫、潰瘍、胃粘膜充血、糜爛，嚴(yán)重者可引起胃穿孔。所以不要一下子吃太多，為了我們的健康著想為主。

哪些人不能吃柿子

不是所有人都適合吃柿子的，對于這種特殊的水果，有些人還真的不能吃，吃多了不僅僅傷身體，也會出現(xiàn)身體多種功能不健全的現(xiàn)象。

1、糖尿病人

糖尿病人對于糖類的物質(zhì)都不要吃那么多，柿子含有的糖分又比較高，所以說還是不能吃，對于這類人的身體有害沒有什么好處。

2、貧血者

貧血的人吃柿子很妨礙我們身體對柿子營養(yǎng)的吸收，并且要是貧血的人，還是少吃柿子比較好，吃多了會加重貧血的癥狀。

3、脾胃功能不佳者

脾胃不好，吃柿子也很難消化，因?yàn)槿说钠⑽赶煤貌艜ξ覀兣判够蛘呤侨粘ｐB(yǎng)生比較好一點(diǎn)，正常的，脾胃功能不佳者如脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產(chǎn)后、外感風(fēng)寒者及患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術(shù)后不宜食柿子。這樣吃柿子還會傷害胃的。

吃柿子有什么禁忌

1、生吃要注意

柿子最好就是吃熟的，并且不要跟糖一起吃，要吃甜一點(diǎn)就跟蜂蜜一起吃，畢竟蜂蜜不僅富含營養(yǎng)對身體健康有好處還能調(diào)理許多疾病，但要注意的是，夏天不能吃生蜂蜜，而且要吃食用糖度在39以上的蜂蜜。西紅柿屬寒性，尤其是脾胃虛寒及月經(jīng)期間的女性不能生吃。

2、不能空腹食用

空腹時(shí)體內(nèi)胃酸分泌量增多，而西紅柿進(jìn)入人體后，它所含有的大量可溶性收斂劑等成分與胃酸會發(fā)生反應(yīng)，從而凝結(jié)成不溶解的塊狀物，使用后容易導(dǎo)致腹痛、胃脹等胃不適。所以這個(gè)時(shí)候不能空腹吃，空腹吃多了對我們的身體會產(chǎn)生堵塞的感覺。

3、不能長期煮

這個(gè)柿子不適合長期高溫加熱，高溫加熱會產(chǎn)生很多鈣質(zhì)，吃多了容易產(chǎn)生結(jié)石等等。