柿子和葡萄都是比較常見的兩種水果了，它們的結合可以為我們的身體提供比較特色的營養(yǎng)效果，并且對我們的日常養(yǎng)生有很好的價值，深受群眾的喜歡，那么這兩種水果可以吃么？一起吃會產(chǎn)生什么化學反應？具體一起看看。

柿子能和葡萄一起吃嗎

柿子能和葡萄一起吃。

可以一起吃因為它們的營養(yǎng)其實結合在一起并沒有任何的影響，所以其實是可以的，柿子內(nèi)含蛋白質、脂肪、碳水化物、淀粉、果膠、單寧酸、多種維生素和礦物質等。尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。柿子性寒涼，而葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng)。有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效，兩者同食，并不會有不好的影響，反而能補充身體所需的各種營養(yǎng)元素，因此，柿子可以和葡萄一起吃，需要注意的是，雖然兩者同吃不會有不好的反應，但是還是不宜多吃。因為再有營養(yǎng)的食物，一下子吃那么多，但是并不能對我們的身體有什么好處，長期這樣吃我們的身體不能及時吸收營養(yǎng)，反而會對阻礙身體吸收其它的營養(yǎng)呢！

柿子不能和什么一起吃

NO.1 柿子和螃蟹不能一起吃

柿子不能跟螃蟹一起吃，這個是排在首位的，這兩者一起吃，會形成一種熱性和寒性食物的交替，對腸胃有一定的傷害。

螃蟹中含有豐富的蛋白質，但是一遇到柿子中的鞣酸，兩者就會發(fā)生反應產(chǎn)生凝固塊，并且不易消化會造成腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。

NO.2 柿子和甘薯不能一起吃

柿子和甘薯一起吃的話，容易得胃結石，嚴重者造成胃穿孔還會危及生命。

甘薯含有大量的淀粉，人食用后會在胃里面產(chǎn)生大量的胃酸，如果這時候再吃柿子的話，柿子容易與胃酸作用而產(chǎn)生沉淀物，累積的沉淀物會形成不易溶于水的塊狀，既小花不了，又排不出體外，長久就會得胃結石。

NO.3 柿子和海鮮不能一起吃

不能和海鮮同食，容易引起腹瀉、嘔吐等食物中毒的現(xiàn)象。海鮮這類的食材其實都不適合和柿子一起吃，這類都是高蛋白的食材，跟柿子中的鞣酸發(fā)生反應，產(chǎn)生不溶于水的沉淀物，對腸胃有刺激作用，伴隨著嘔吐、腹瀉等癥狀。

NO.4 柿子和鵝肉不能一起吃

柿子的鞣酸和鵝肉的高蛋白也是不宜一起結合的食材，它們的這個原理其實就是跟我們柿子和海鮮一起吃的結果是一樣的，這兩種的情況相同。一起結合會產(chǎn)生沉淀物質。

NO.5 柿子和酸菜不能一起吃

柿子不能跟酸菜一起吃，這個是不是覺得很奇葩，但是確實是這樣的，酸菜中有大量的鹽酸，跟柿子一起吃容易讓我們的胃部產(chǎn)生沉淀物質，這些沉淀物多了聚集一起形成結塊，從而會得胃石癥。也會對我們的身體產(chǎn)生不良的副作用。

NO.6 柿子和章魚不能一起吃

柿子和章魚不能一起吃，吃多了是寒性的，也會導致手腳冰冷，尤其是本身就體寒的人，更加不適合一起了。