獼猴桃是我們眾所周知的特色水果,這種水果補充營養(yǎng)元素跟清理腸道都有一定的作用,同時也是消炎抗菌的特色水果,還可以防癌抗癌,很多人都喜歡吃的,那么突發(fā)奇想,獼猴桃的皮可以吃的么?會不會對身體造成不好的影響,我們一起來看看具體分析。
獼猴桃皮可以吃嗎
獼猴桃的皮也可以吃
很多水果都是需要削皮的,當然獼猴桃其實正常吃都會削皮的,它的皮味道不是那么好,幾乎很少人連皮一起吃的。但是它的皮,其實只要是清洗干凈的話,吃起來的味道還是非常不錯的,營養(yǎng)價值相當高,這應該很少人知道了。
吃獼猴桃皮的好處
鎮(zhèn)靜作用
獼猴桃的鎮(zhèn)靜作用比較好,也含有多種礦物質(zhì),平時的時候吃,有利于補充多種鈣質(zhì)和鎮(zhèn)定情緒,它能抑制身體興奮的情緒,有助于安眠。
清理胃腸道
獼猴桃也皮也有助于清理腸胃,有助于它的蛋白酶的分解,以及促進難以消化植物蛋白的消化,減少氣體的產(chǎn)生,所以獼猴桃皮對消化不良的人來說很適合。
防癌抗癌
抑制癌癥細胞的擴散,同時補充身體的各種維生素C,是一種抗氧化效果比較好的果肉,有抗菌、抗癌、抗過敏的效果。
吃獼猴桃皮怎么去毛
要是有毛的獼猴桃是不能吃的,有毛的吃起來也會非常刺喉,要先去除毛,你可以用你的指甲輕輕刮蹭表面,或者用洗碗巾刮獼猴桃,也可以用勺子刮,五秒鐘后絨毛就差不多全掉了。
吃獼猴桃皮的注意事項
清洗外皮上的絨毛
首先它的絨毛是一定要清除的,因為它會對我們的咽喉產(chǎn)生刺激的作用,所以在吃之前一定要清洗干凈。
獼猴桃兩端不能食用
獼猴桃的要吃中間的肉,兩端,用刀子切開,去除掉,因為它的兩端是不能吃的,吃多了對身體也不好。
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