橄欖是一種常見的水果，其不僅營養(yǎng)豐富，而且味道可口，食用對身體也有多方面的好處，因此深受廣大群眾歡迎。但是食物多少有一些禁忌，那么橄欖不能和什么一起吃？橄欖什么人不能吃呢？

一、橄欖不能和什么一起吃？

富含纖維素的食物

橄欖不能和富含纖維素的食物一起吃，這樣會影響腸胃的消化或引起便秘。因為橄欖本身的纖維素含量較高，少量食用可以促進(jìn)腸道的蠕動，有幫助通便的作用。但是吃橄欖，特別是表皮的部分，質(zhì)地較硬，本身不易消化，若是再食用其他的富含纖維素的食物，大量不易消化的成分堆積在腸胃中有可能出現(xiàn)消化不良或者是便秘的情況。

常見的富含纖維素的食物有：糙米、蕎麥、竹筍、干菜、芝麻、果皮等。

寒性食物

橄欖不能和寒性食物一起吃，這樣會導(dǎo)致腹瀉的情況出現(xiàn)。因為橄欖性平，雖然不會加重腸道的滑利性，但是橄欖中含有的一些膠質(zhì)成分和脂肪成分會增加腸道的滋潤度，使得腸內(nèi)容物的排出更為便利，因此吃橄欖之后在食用較多的性寒食物，會出現(xiàn)腸道滑利性很強導(dǎo)致腹瀉的情況出現(xiàn)。

常見的寒性的食物有：西瓜、秋葵、獼猴桃、水鴨、竹筍、柿子、綠豆、海帶、荸薺等。

富含飽和脂肪酸的食物

橄欖不能和富含飽和脂肪酸的食物一起吃，這樣會降低橄欖的營養(yǎng)價值。因為橄欖中含有豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸是一種營養(yǎng)價值極高，可以促進(jìn)血脂代謝，促進(jìn)眼睛和大腦發(fā)育，促進(jìn)體內(nèi)自由基代謝，是一種營養(yǎng)價值很高的食物，若是和飽和脂肪酸一起食用，降低不飽和脂肪酸的吸收速度，影響橄欖的價值。

常見的富含飽和脂肪酸的食物有：油炸食品、糕點、餅干、禽類油脂、雞皮、鴨皮、豬油等。

二、橄欖什么人不能吃？

對橄欖過敏的人群

對橄欖過敏的人群是不能吃橄欖的，否則會引起身體出現(xiàn)各種不適。因為橄欖雖然不是一種常見的過敏原，但是一些體質(zhì)特殊的人群食用橄欖之后確實會出現(xiàn)過敏的情況，因此對橄欖過敏的人群不能吃橄欖。

嚴(yán)重便秘人群

嚴(yán)重便秘的人群一般都不建議吃橄欖，這樣會加重便秘的情況。因為橄欖中的纖維素含量高，食用之后可以增強腸動力，但是本身嚴(yán)重便秘的人群腸內(nèi)容排出的時間久，速度慢，纖維素會在人體吸水膨脹，增加排出的難度，加重便秘情況。

高血糖人群

高血糖的人群是不能吃橄欖的，否則對身體健康極為不利。因為橄欖是一種碳水化合物含量高的食物，并且制成橄欖制品的話，還需要加一些糖類，食用會增加血液中的血糖含量，對于高血糖人群不利。

三、橄欖每次吃多少合適？

橄欖一次的食用量不建議過多，控制在40克左右就可以了，約2到4個。

橄欖雖然有一定的保健作用，但是纖維素含量確實過高，并且質(zhì)地硬，不是很好消化，一次性食用40克就已經(jīng)足夠了，一天的食用量最好也不要超過6個，特殊人群需要減半或者注意食用量。

四、橄欖和什么一起吃最好？

酸梅

鮮橄欖、酸梅搗爛煎湯，去渣加白糖飲用，每日3次?？芍窝屎砟[痛、咳嗽痰稠、酒毒煩渴。

冰糖

橄欖燉冰糖，可治小兒百日咳、咽痛、飲食積滯、酒毒濕熱。

蘿卜

新鮮橄欖、生白蘿卜搗碎煎湯，濾汁代茶飲用，每日1次。具有清熱解毒的功效，適用于流行性感冒、白喉等病癥。

生姜

橄欖搗碎，加入紅糖、生姜，煎湯飲用，每日2次。具有止痢消炎的功效，適用于腸炎、痢疾、腹瀉等病癥。