黑茶產(chǎn)地
黑茶的產(chǎn)地在那邊呢？信賴另有許多朋儕不相識(shí)吧，下面一塊兒來(lái)看下。
黑茶的產(chǎn)地
黑茶是我國(guó)所特有的茶類，擁有悠長(zhǎng)的汗青，詳細(xì)孕育發(fā)生年份也不行確實(shí)。但黑茶的產(chǎn)區(qū)有許多。談到產(chǎn)區(qū)了就不得不說黑茶都有那些了。下面買買茶小編就為各人先容下，黑茶的產(chǎn)區(qū)及其種類。
黑茶依據(jù)其產(chǎn)區(qū)，重要分為湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶、滇桂黑茶、廣西黑茶等。
湖南黑茶的重要產(chǎn)區(qū)有為湖南的安化縣，別的另有益陽(yáng)縣、桃江縣、寧鄉(xiāng)縣、漢壽縣、沅江縣等諸多地域有肯定的產(chǎn)茶量。
湖北老青茶俗名湖北黑茶，重要產(chǎn)區(qū)有湖北的蒲圻、咸寧、通山、崇陽(yáng)、通城等縣
四川邊茶又分為四川南路邊茶與西路邊茶兩種，南路邊茶的重要產(chǎn)區(qū)是四川雅安、天全、榮經(jīng)等地，西路邊茶的重要產(chǎn)區(qū)四川灌縣、崇慶、大邑等地。
滇桂黑茶中滇字就能指出其產(chǎn)地重要在云南省，因其產(chǎn)地為云南，滇桂黑茶又稱云南黑茶或者普洱黑茶
廣西黑茶主產(chǎn)自廣西省蒼梧縣，別的賀縣、橫縣、岑溪、玉林、昭平、臨桂、興安等縣也均有產(chǎn)出。
張梅蓀等在1987年做了茯磚茶的安全性試驗(yàn)，取茶汁飼喂小白鼠，效果并不引起小白鼠發(fā)病，也不會(huì)引起肝細(xì)胞中毒，以為茯磚茶對(duì)于人體是寧?kù)o的。肖文軍等以以提制的速溶茯茶為質(zhì)料，接納藥物毒理學(xué)試驗(yàn)要領(lǐng)，鉆研了速溶茯茶對(duì)于小鼠與大鼠 的毒理特性。結(jié)果表明茯茶現(xiàn)實(shí)屬無(wú)毒物。
安化黑茶的金花的安全性
茯磚茶加工的質(zhì)料一樣平常為黑毛茶3-4級(jí)，黑茶自身質(zhì)料粗老，基本上都在一芽五、六葉以上，但加工后的茯磚茶滋味醇和、香氣純潔，險(xiǎn)些不帶粗暮氣，這與"金花菌"作用于茶葉內(nèi)含身分是分不開的。有鉆研金花菌與茯磚茶品格的瓜葛是指金花菌在茶葉中生長(zhǎng)時(shí)孕育發(fā)生的種種酶類使質(zhì)料的纖維素、果膠質(zhì)、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多酚等物資剖析，從而改進(jìn)了原有品格。
鄧放明等鉆研評(píng)釋，金花菌生長(zhǎng)歷程中能孕育發(fā)生有機(jī)酸，使茶氨酸含量以及糖含量降落，引起兒茶素氧化聚合而使其含量大幅度降落，并孕育發(fā)生大量茶褐素，且隨發(fā)酵的深刻發(fā)酵液披發(fā)出愈來(lái)愈濃郁的特有的菌花香氣。這些足以證明金花菌是茯磚茶特有品格形成的重要緣故原由。