米酒機(jī)怎么做米酒快
我家買了一臺米酒機(jī)，準(zhǔn)備用來做米酒喝，但是第一次還不會使用，用米酒機(jī)做米酒應(yīng)該怎么做，米酒應(yīng)該怎么喝，有什么功效？
米酒的制作方便簡潔，先將糯米用水浸泡6個小時，再洗干凈，然后放鍋里蒸熟，用勺將糯米散開晾涼至30度左右與，再將酒曲均勻?yàn)⒃谂疵咨厦?，接著用勺將糯米翻動，使酒曲與糯米混合均勻，然后裝入米酒機(jī)的不銹鋼內(nèi)膽內(nèi)，蘸涼水抹平表面，中間壓出一凹陷處，將米酒機(jī)蓋好，插上電源開始發(fā)酵，大約30分鐘就能完成發(fā)酵，做成了米酒，米酒可以直接喝，也可以跟果汁混在一起喝。還可以熱著喝，冷藏的話口感會更好。常喝米酒有暖胃的作用，還能促進(jìn)體內(nèi)的血液流動。