黑豆粉的功效與作用有哪些呢
家里今年種了一些黑豆，我都自己烘培干以后研磨了一些黑豆粉，打算自己在家每天沖水喝，我想知道黑豆粉的功效與作用有哪些呢？
黑豆具有明目的作用，視力不太好或者是白內(nèi)障等人多吃黑豆粉可以明目，而且黑豆粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比一般的豆類都高，有些孩子有少年白發(fā)，平時(shí)每天可以多吃一些黑豆粉，頭發(fā)慢慢就會(huì)變黑的。對(duì)于身體虛弱，腎虛氣虛的人也應(yīng)該多食用黑豆粉，因?yàn)楹诙狗劭梢匝a(bǔ)腎。之前的書上還記錄，多吃黑豆的人可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝，除此之外能夠使人的皮膚變得細(xì)嫩。
如何做醋泡黑豆呢？
醋泡黑豆對(duì)于身體健康來(lái)說(shuō)確實(shí)是有很多的好處，黑豆也叫做黑大豆，主要是含有豐富的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)，鐵，磷，銅，鈣等多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于身體健康來(lái)說(shuō)是有很多的作用，而醋含有殺菌，消炎的作用，醋泡黑豆是可以起到助消化，抗衰老，抗腫瘤等多種作用，醋泡黑豆做法很簡(jiǎn)單，質(zhì)押把醋和黑豆按照12的比例下去浸泡，然后放在一個(gè)密封的容器里面，一個(gè)月后就可以食用了。
黑米黑豆的作用是什么呢？
黑米和黑豆在我們平常生活中是很常見的，黑豆是大豆中的一種，主要是含有豐富的礦物質(zhì)，維生素以及各種的微量元素，黑豆是具有補(bǔ)腎的作用，長(zhǎng)期吃黑豆是可以強(qiáng)身健體，增加免疫力，而且黑豆中含有的抗氧化的成分，可以美容護(hù)膚，有烏黑頭發(fā)的作用。而黑米中主要是含有豐富的鎂，磷等物質(zhì)，是可以控制血糖，減少心腦血管方面的疾病，所以說(shuō)黑米黑豆一起吃，對(duì)身體特別好。