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花卷的營養(yǎng)價值

2024-04-11 22:18
admin

卷饅頭是一種很傳統(tǒng)的漢族面點(diǎn),它的制作工藝與一般的饅頭很不一樣,并不是發(fā)好面,弄個小面團(tuán)就可以上鍋蒸了,而是要做一些造型和在里面添加一些食材的。

有些不喜歡吃味道很是單一的饅頭的朋友可以試試花卷,它不僅形狀奇特還很美味,而且具有一定的營養(yǎng)價值。

1.面粉營養(yǎng)物質(zhì):主要是淀粉,其次還有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。

2.面粉營養(yǎng)分析:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。