百香果怎么吃？這是不少人的疑問，并且對(duì)于這個(gè)問題，每個(gè)人都有自己的見解，其實(shí)百香果的吃法多種多樣，可以直接吃，也可以做成各種飲料喝喝，還可以做成各種各樣的百香果酒，其中泡酒就是比較少見一點(diǎn)的，用百香果泡酒還是比較特別，不過(guò)很多人都不知道怎么泡，究竟百香果汁怎么做比較好吃呢？有什么方法做百香果泡酒呢？我們不妨學(xué)習(xí)了解下。

百香果可以泡酒嗎

可以的，并且它用來(lái)泡酒，整個(gè)口感都酸酸甜甜，味道超級(jí)甜美，不少人都喜歡喝，一般用百香果泡水喝如果一次性泡水的量比較多一點(diǎn)，可以將百香果用來(lái)泡酒食用，這樣可以延長(zhǎng)百香果的保存時(shí)間，還可以喝到百香果的其它口感。

百香果泡酒怎么做比較好喝

1、首先先準(zhǔn)備大概8、9斤百香果，然后2斤半左右的白砂糖以及玻璃罐

2、然后洗干凈玻璃瓶，一定不能有油氣，確保沒有雜質(zhì)。

3、先在玻璃罐底部撒上一層白砂糖，然后再將百香果對(duì)半切開，用勺子挖出里面的果肉，放入玻璃罐中，繼續(xù)這樣一層白砂糖一層百香果的放入玻璃罐中。

4、在玻璃罐中留下一點(diǎn)空間，供發(fā)酵所需。

5、將玻璃罐密封保存好，在陰涼通風(fēng)的地方放置1-2個(gè)月。

百香果泡酒用什么容器裝比較好

最好是用玻璃瓶，因?yàn)椴ＡУ牟馁|(zhì)的相對(duì)比較好泡一點(diǎn)，并且也容易一點(diǎn)，可以更加直觀看到百香果整個(gè)酒的變化，所以一直都是用玻璃罐來(lái)泡百香果酒的。

百香果泡酒的注意事項(xiàng)

1、百香果泡酒的過(guò)程也要稍微注意一下，它的這個(gè)白糖和百香果應(yīng)該是分先后順序，一層一層來(lái)放的，這樣的話，比較好發(fā)酵，喝起來(lái)的整個(gè)口感也會(huì)更加好一點(diǎn)，這點(diǎn)技巧需要掌握好來(lái)。

2、百香果用來(lái)泡酒，還有一點(diǎn)需要注意的是不能用變質(zhì)的百香果，一定要注意，一點(diǎn)變質(zhì)都不可以，避免會(huì)影響口感，還可能會(huì)降低百香果的食用價(jià)值。

3、泡酒的容器一定要干凈，要看看有沒有什么油漬之類的，并且也看看有沒有影響百香果酒滋味的物質(zhì)。