餅,是一種能夠添加多樣食材,搭配上面粉或者玉米粉一起煎炸,以其酥脆和美味而令人回味。那么這樣好吃的蔬菜餅有哪些做法呢?今日小編整理八種蔬菜餅食譜,不妨來試試。
1、芹菜餅:
先把芹菜葉清洗干凈,沸水稍微的燙煮下,弄成碎末;將這些碎葉和蝦米以及
雞蛋
和面粉一起攪拌下,加入適量清水來弄成糊狀;在熱鍋里面放入適量的食用油,煎好芹菜餅一面,再煎好另一面,就可以出鍋。
2、香菇餅:
香菇清洗干凈,豬肉剁成肉末;把豬肉放入香菇里面,放入蛋液里面攪拌下;熱下鍋,放入適量的食用油,煮到七分熱;將香菇放入其中油煎,等到兩面金黃即可出鍋食用啦。
3、香蕉玉米餅:
香蕉要先弄成泥狀,放入適量的玉米粉攪拌下,不用加入清水。再放入一點(diǎn)面粉攪拌下,弄成面團(tuán);然后再弄成小餅的樣子,放入裝有食用油的平底鍋里面稍微煎下,等到金黃色即可;還可以搭配蘋果以及山楂糕一起食用,也是很美味的,大家不妨試試看。
4、豌豆餅:
把食鹽以及豌豆一起混合清洗干凈,然后把糯米粉和豌豆以及清水?dāng)嚢柘?,弄成面粉團(tuán),再弄成一個(gè)面團(tuán),放在油鍋里面煎下,兩面金黃就可以食用了。
5、菠菜餅:
菠菜清洗干凈,切成菜末;雞蛋打散,和菠菜、面粉一起攪拌下,加入食鹽以及蝦仁還有清水?dāng)嚢柘?;熱下油鍋,倒入剛才弄好的面糊,稍微揉成面團(tuán),小火煎到金黃色,兩面金黃色即可,非常的好吃。
6、洋蔥餅:
洋蔥適量,香菜少許,雞蛋適量。把洋蔥處理好,弄成片狀;雞蛋液和面粉以及食鹽攪拌成糊糊狀,把洋蔥放入里面,加入一些芝麻;熱下油鍋,加入洋蔥餅油炸,炸到金黃色的時(shí)候,加入一些香菜就可以食用。
7、韭菜餅:
把韭菜洗干凈,切成韭菜末;再將蝦仁洗干凈,放入肉丁,肥肉丁以及香菇丁,還有面粉一起攪拌,有粘性即可;然后將稍微肉餡放入韭菜面團(tuán),然后揉成一個(gè)餅的樣子,這樣油炸下,還是非常好吃的。
8、土豆肉餅:
土豆先去皮,把土豆弄成土豆泥;把牛肉末以及醬油以及雞蛋,淀粉攪拌均勻即可;放入土豆泥以及食鹽攪拌下,弄成面團(tuán)狀;然后平底鍋熱下油,把土豆餅煎煮下,這樣非常好吃的。
總之,對(duì)于餅這種美食,真的不需要限制自己想要加入的食材,多種食材的加入搭配好其他食材的話,這種餅是非常好吃的,希望大家如果真的喜歡吃餅的話,感覺來學(xué)下這幾種餅的做法,相信大家是會(huì)愛上它們的
。
相關(guān)文章
- 酸梅湯怎么做好喝 當(dāng)屬甘草和桂花
- 產(chǎn)婦能吃莧菜嗎 適量食用作用大
- 好吃蒸菜有哪些 推薦六款美味做法
- 毛血旺怎么做好吃 試試這兩款做法
- 推薦玉米的五種營養(yǎng)吃法
- 一聽川菜口水直流 推薦六款川味豬肉食譜
- 寶寶能吃莧菜嗎 少吃有助健康成長
- 閩菜美味要常做 推薦這四款食譜
- 紅燒小龍蝦怎么做 美味做法有三種
- 懷孕期吃毛血旺嗎 少吃有益孕婦健康
- 有營養(yǎng)又好做 推薦五種懶人食譜
- 家常六款美味食譜 讓客人吃的開心
- 毛血旺的材料有哪些 毛肚肥腸鴨血絕配
- 毛血旺怎么做美味 試試這三種做法
- 腸胃不適該喝粥 這五款適合孩子喝
- 孕婦喝酸梅湯好不好 適當(dāng)喝開胃補(bǔ)營養(yǎng)
- 兩種毛血旺的做法 好吃就該這樣烹飪
- 三款美味宴客菜 新手也能輕松做
- 地皮菜孕婦可以吃嗎 科學(xué)食用促寶寶發(fā)育
- 電飯鍋怎么做美食 推薦三種美味食譜