桃子是夏天的水果，這種水果對(duì)我們來說比較美味的，并且上市時(shí)間上也剛好是現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候，每次到桃子的季節(jié)，在大街上總是可以看到各式各樣的桃子。那么你對(duì)桃子了解么？了解水果的性質(zhì)很重要，這樣我們才可以更好地根據(jù)自己的體質(zhì)吃水果，桃子是熱性的還是涼性的呢？一起來了解下。

桃子是熱性還是涼性

桃子的性質(zhì)是熱性的，并且吃多了容易上火，起濕疹，所以我們最好不要吃桃子，或者是說少吃點(diǎn)。

桃子的性質(zhì)是稍微帶點(diǎn)酸性，對(duì)促進(jìn)腸胃的消化，以及生津止渴等效果顯著，也是一種難得的活血水果之一，吃少量不會(huì)上火，但是要是大量大量吃的話會(huì)生熱的，所以要按照自身的體質(zhì)，要是本來自己就是熱性體質(zhì)的，不要一下子吃太多桃子了，吃多了更加是火上澆油，也容易讓我們身體的熱量油脂一下子代謝不過來造成代謝紊亂的現(xiàn)象。

桃子的營養(yǎng)價(jià)值

含鐵量高桃子是含鐵量很高的水果，我們時(shí)不時(shí)吃吃，會(huì)對(duì)身體補(bǔ)鐵補(bǔ)血方面有一定的好處，也可以防治各種缺鐵性貧血等癥狀。

富含果膠桃子中的果膠，對(duì)皮膚的美容作用很顯著，同時(shí)對(duì)身體也很好，尤其是對(duì)日常有便秘怎么破?桃富含果膠，經(jīng)常食用可預(yù)防便秘哦。

強(qiáng)壯身體要是身體比較瘦弱的人，吃吃桃子也可以強(qiáng)壯身體，適合長(zhǎng)期做體力活動(dòng)的人吃，平時(shí)也可以用桃子煮煮粥吃，這都是養(yǎng)胃的其中一個(gè)技巧之一。

治療肺病桃子對(duì)我們的肺部疾病有獨(dú)特的治療效果，肺部不好的話，很容易出現(xiàn)肺熱等癥狀，這個(gè)時(shí)候吃吃桃子不僅僅能緩解身體熱氣問題，更能對(duì)我們的肺部起到良好的保健作用。

治療血壓高高血壓很多東西都不能亂吃的，不過桃子可以吃，尤其是桃仁，它是良好的降低血壓的食材，可以起到很好的輔助治療效果。

桃子應(yīng)該怎么吃

做法指導(dǎo)

1、直接削皮鮮吃，榨汁喝喝、煎水、煲粥等。

2、注意在食用桃子之前，一定要將桃子的毛洗干凈，避免弄到皮膚起皮膚疹;或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺癢等癥。

食用技巧

1、巧去桃毛：要去除桃子的毛，我們可以用放食用堿的方式，把新鮮的桃子在水中浸泡3分鐘左右，然后稍微攪動(dòng)一下桃子的毛就會(huì)浮動(dòng)起來的了，接著就是徹底清洗幾遍。

2、挑選桃子：桃子一定是那種手感比較好的額，有毛茸茸的刺手的毛才最好的，以稍用力按壓時(shí)硬度適中不出水的為宜，太軟則容易爛。顏色紅的桃子不一定甜，桃核與果肉分離的不要買，核與肉粘在一起的，果肉才比較甜。

桃子的適宜人群

宜食

一般血糖低或者是貧血的人都比較適合吃桃子，并且這類人吃桃子也可以緩解缺鐵性貧血等病癥，也適合有肺病，水腫，肝病的人食用，可以有效促進(jìn)人的消化功能。

忌食

桃子性質(zhì)總體上來說還是有點(diǎn)熱性的，要是本身你就是熱性體質(zhì)的話，其實(shí)還是不建議吃桃子，另外有痔瘡的人或者是有糖尿病的人也不能吃桃子，桃子禁忌跟海鮮類的食材一起吃，要是爛掉了不可以直接切掉爛的部分就吃。