安徽省碭山縣，中國黃桃第一鎮(zhèn)。碭山縣現(xiàn)有黃桃種植面積廣大，黃和故道串縣而過，有著優(yōu)秀的自然資源和水土條件。生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)秀的黃桃品種。已形成環(huán)黃河故道中心形成了全國最大的黃桃交易市場，吸引了附近近百里的桃農(nóng)交易，為黃桃生產(chǎn)廠家提供了絕佳的收購平臺，近年縣政府大力推廣無公害種植，嚴(yán)禁有機(jī)磷農(nóng)藥使用，使全碭山縣黃桃全部達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)，完全符合出口歐美，日本，韓國等國的標(biāo)準(zhǔn)，吸引了全國各地客商紛至沓來。

碭山黃桃品質(zhì)超群，果肉金黃，無紅色素，做出的罐頭不渾湯，酸甜適中。2004年，“碭優(yōu)”牌黃桃被農(nóng)業(yè)部認(rèn)證為無公害產(chǎn)品，2005年8月西南門鎮(zhèn)被授予“中國黃桃之鄉(xiāng)”稱號。

每年7月初始，就到了碭山黃桃成熟的季節(jié)，放眼望去，成片的桃樹枝頭都掛滿的黃燦燦的黃桃。

為了制作出好罐頭，我們精挑細(xì)選單果重量在200-250g之間的優(yōu)質(zhì)果作為罐頭的原材料。

所有精選出來的黃桃，經(jīng)過削皮后，會放入水中進(jìn)行中小火蒸煮15分鐘左右，直到將黃桃煮到果肉軟中帶硬的口感。

將煮好后的黃桃放入放入盛放的容器內(nèi)，然后加入熬好的湯汁，這樣的黃桃罐頭做出來，首先從色澤上看著就顯得璀璨金黃，容易勾起人們的食欲，實際吃起來也是甜蜜而爽口。

黃桃罐頭在炎熱的夏季，放入冰箱冰鎮(zhèn)后再拿出來食用，可以說是夏季解暑的一個優(yōu)良選擇。除了夏季，它可以作為日常的休閑食品，無論是您在生活工作之余，或者送親朋好友，都是您的上上之選。

友情推薦：自制黃桃罐頭的方法：

1. 材料準(zhǔn)備：削好皮的新鮮黃桃、洗凈的玻璃瓶、冰糖或白砂糖、食用鹽、純凈水；

2. 將準(zhǔn)備的玻璃瓶放入鍋里，大火燒開，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮制15分鐘左右，15分鐘后關(guān)火，等鍋里的水溫降至30度左右時，把瓶蓋放入水里（如果是玻璃蓋子，直接放進(jìn)鍋里和瓶子一起熬煮），這樣可以將玻璃器皿中的細(xì)菌殺死；

3. 將黃桃切塊后放入大碗里，碗里放入足量的純凈水 和一點鹽，浸泡5分鐘左右；

4. 將浸泡好的黃桃肉放入另一個鍋中，加入適量的水，使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉。根據(jù)個人喜好的甜度，加入適量的冰糖或白糖。大火煮開，轉(zhuǎn)中小火熬煮大約15分鐘左右，煮到果肉軟中帶硬的口感。

5. 將黃桃肉裝在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成滿。熬好的湯汁用勺子舀入瓶中，沒過果肉表面.趁熱用蓋子把瓶口擰緊，放在一邊冷卻后，放在陰涼通風(fēng)的地方或者冰箱冷藏即可。

產(chǎn)地：安徽碭山

儲存方法：常溫或者冷藏

保質(zhì)期：2年

食用方法：直接食用

規(guī)格：428g/瓶

發(fā)貨時間：承諾72小時內(nèi)發(fā)貨，量大時根據(jù)訂單順序發(fā)貨，如遇節(jié)假日發(fā)貨時間順延，敬請諒解！