香蕉是我們常吃的一種水果,在超市或者菜市場都可以看到香蕉的身影。芭蕉其實和香蕉長得比較像,只是體積較小,吃的人也比較少。吃芭蕉可以消炎解毒、促進(jìn)排便,且食用芭蕉的方法多種多樣,來看看你更喜歡哪種吃法吧。
芭蕉怎么吃
芭蕉的外形和香蕉有些類似,都是彎彎的,成熟之后,也都是金黃色的外皮。芭蕉的食用方法其實和香蕉差不多,我們是可以直接吃芭蕉的,將芭蕉的外皮剝掉之后,直接放在嘴里吃就行。芭蕉含有大量的鉀元素,可以控制血壓,老年人吃最合適。
芭蕉的食用方法
炒菜吃
芭蕉不僅可以生吃,還可以炒菜吃。先將芭蕉的皮剝掉,將外面的老化的肉質(zhì)去掉,只留下中間的嫩嫩的果肉。燒一鍋開水,將芭蕉放到里面燙一燙,再撈出來,切成絲,再放到盤子里面,加入食用鹽腌制。將豬肉切碎,將蔥姜蒜切碎,辣椒切成段狀。先將蔥姜蒜放到鍋?zhàn)永锉?,再加入豬肉翻炒兩分鐘,最后下芭蕉,加入食用鹽和醬油翻炒。
煮湯喝
先將豬骨用溫水洗干凈,放到鍋?zhàn)永锩妫尤氪罅康乃疅_,再把豬骨撈出來,將水倒掉。這樣可以將豬骨焯水,去掉油腥味。將芭蕉去皮后,切成段狀。將切好的芭蕉和已經(jīng)焯水的豬骨放到鍋?zhàn)永锩妫尤脒m量的水,用大火燒開之后,再調(diào)成小火,煲兩個小時即可。
拌水豆豉吃
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