圣女果可謂是夏季那點(diǎn)紅，現(xiàn)在我們市面上都有很多圣女果在出售，作為消費(fèi)者，我們也是變著花樣來吃，那么圣女果除了是直接這樣清洗干凈之后吃之外，還有一個(gè)冰鎮(zhèn)做成蜂蜜圣女果的方法，這個(gè)吃法不知道你我會(huì)不會(huì)有共鳴呢？

冰鎮(zhèn)蜂蜜圣女果的做法

材料：

準(zhǔn)備好蜂蜜、圣女果、適量的白糖和糖桂花

步驟：

1、首先先將圣女果洗干凈，然后載將開水倒入已經(jīng)洗干凈的圣女果容器中，并且可以浸泡2到3分鐘

2、其次是用刀子在圣女果上輕輕劃一下，劃出一條痕跡即可。

3、然后剝掉圣女果的外殼，用開水燙了之后是直接用手剝它就會(huì)掉了。

4、接著在去過皮的圣女果中加入白糖，拌勻后放入冰箱腌制兩個(gè)小時(shí)以上

5、用白糖腌制后的圣女果會(huì)滲出不少的湯汁，拌入蜂蜜和桂花之前要把這些湯汁倒出來

6、根據(jù)自己的喜好加入蜂蜜和桂花糖，只放入蜂蜜也好吃，或者不再添加蜂蜜或者糖桂花，用白糖腌制后味道要也不錯(cuò)

冰鎮(zhèn)蜂蜜圣女果營(yíng)養(yǎng)功效

冰鎮(zhèn)的蜂蜜圣女果不僅是好吃而且還非常有營(yíng)養(yǎng)，吃起來的的口感也比較清晰一點(diǎn)，它不僅色澤艷麗、外形很惹人喜愛，而且味道適口、營(yíng)養(yǎng)豐富。圣女果中除了含有番茄的所有營(yíng)養(yǎng)成分之外，還含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)可促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，增加人體抵抗力，延緩衰老，圣女果中的維生素含量比普通番茄高，被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。對(duì)于我們女性朋友的皮膚而言，改善暗沉補(bǔ)充維生素等方面的作用都是非常之不錯(cuò)的。要是喜歡吃圣女果的朋友可以嘗試吃吃。

(wfw422f,中國(guó)水果文化網(wǎng) )

圣女果菜品特色

1、天氣越來越熱了，很多人面對(duì)美食都會(huì)感覺沒有胃口。今天我就來向大家推薦一道做法很簡(jiǎn)單，很好吃，而且又有營(yíng)養(yǎng)的冰鎮(zhèn)蜂蜜西紅柿。這道美味吃起來酸酸甜甜的，開胃又解暑。所以說其實(shí)圣女果現(xiàn)在冰鎮(zhèn)來吃還是最合適的，也是最清爽的。

2、喜歡吃圣女果的朋友們其實(shí)不妨在做的時(shí)候一次性做多一點(diǎn)圣女果，因?yàn)樗强梢酝ㄟ^冰箱冷藏來吃的，這個(gè)放入冷藏室一般4到5天都可以吃，并且我們想吃的時(shí)候取出來加上一點(diǎn)蜂蜜就可以享用了，味道清爽甘甜誘人，冰鎮(zhèn)蜂蜜圣女果不僅可以當(dāng)餐桌上的一道小涼菜，還可以當(dāng)做夏日解暑的一道甜品，夏季你值得擁有哦！