圣女果的吃法有很多，味道上也甘甜可口，不少人喜歡吃圣女果，喜歡它的酸甜滋味，不同的做法下面味道也有些許不一樣，所以這個時候其實可以嘗試下它的味道的。

圣女果的營養(yǎng)食譜

金龍擺尾的做法

首先將小黃魚處理好內(nèi)臟，處理好它的頭部，洗干凈之后放上生粉，放入鍋里炸，差不多炸成金黃色的時候就可以撈起來放在盆子里，然后把整個小番茄切開擺盤放在整個魚頭上，最后撒上香菜即可。

櫻桃番茄的做法

櫻桃番茄首先在水中用開水燙一下子，然后把整個番茄對半切開，之后擺成兩排的形狀，放上生蒜切碎，稍微炒一下，撒在切開的番茄之間。

怡紅快綠的做法

可以將雞蛋打碎然后攪拌均勻，放入適當?shù)柠}味精，以及多種其它滋味，等到雞蛋熟了之后就在盤中間放一些番茄和櫻桃，把橙子切成半圓的形狀后撒上蔥花點綴即可。

圣女果燒牛肉的做法

將牛肉切成一小塊一小塊，然后把牛肉放水進行焯水，鍋上火燒熱,放入少許底油,加入蔥姜段,放入牛肉、老抽和生抽、白糖、黃酒進行煸炒3-5分鐘左右,加入適量的高湯,放入蠔油,少許鹽,大火燒開,改小火慢燒制20分鐘時加入圣女果,燒制5分鐘，把燒好的圣女果牛肉進行大火收汁,加入少許黑胡椒粉和明油即可裝盤。

圣女果的功效與作用

圣女果的營養(yǎng)價值就豐富了，這在我們的生活中也比較常見一點，是一種高營養(yǎng)的水果之一，含有多種多樣的糖分，蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)、胡蘿卜素等成份，是一種溫肺益肝、健脾胃、止渴等，還預(yù)防小兒軟骨病以及牙齦出血等不適之癥。被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。

促進生長發(fā)育

小孩子的身體發(fā)育非常重要，吃吃圣女果對一般的小孩子的成長，補充維生素等方面都有效果，也可以當做是一種比較有特色的營養(yǎng)水果吃吃。

增加抵抗力

吃吃圣女果業(yè)可以增加抵抗力，還可以延緩人體的衰老，減輕臉上的皺紋，這非常適合女性朋友吃吃，是女性朋友的純天然美容水果之一。

防癌抗癌

癌癥是一種比較難治愈的癥狀，番茄制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。也說明了男性朋友吃，也有男性朋友吃的好處。

保護皮膚

圣女果中，含有的維生素pp的水果之一，保護皮膚，維護胃液的正常分泌，這樣促進消化，對肝病也有輔助治療作用。 圣女果所含的蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。

美容抗衰

女性吃的話，比較明顯的就是美容養(yǎng)顏的效果，不僅僅對我們增強女性，延緩人的衰老、減少皺紋的產(chǎn)生，所以，特別適合女生用來美容，可以說是女生天然的美容水果。對皮膚的美容養(yǎng)顏的效果也很明顯。

保護視力

保護視力方面也有一定的效果，它含有的比較多的就是維生素A，這是治療夜盲癥的其中之一個眼病的特色水果。

圣女果的適用人群

圣女果不少人都喜歡吃，并且它的清爽口感，吃起來總是讓人難以抗拒，味道非常不錯。

1、大家都可以吃圣女果，但是尤其適合嬰幼兒、產(chǎn)婦、高血壓、腎臟病以及有眼科疾病等人群，還有經(jīng)常牙齦出血或者是患有出血癥狀的人群，也可以多吃吃圣女果，改善改善我們身體的癥狀。

2、有少部分人不適合吃圣女果，比如患有急性腸炎、菌 痢及潰瘍活動期病人不宜食用。還有嚴重的胃炎等情況的也不適合吃，這樣吃會對我們的身體造成一定的破壞或者是說負面影響。