黑布林我們都知道它的營養(yǎng)價(jià)值豐富，含有多種維生素、膳食纖維和多種微量元素，但是它的皮其實(shí)是可以吃的么？黑布林的皮雖然味道上不好，但是還是可以吃的，營養(yǎng)學(xué)家還曾說過，黑布林的皮對我們身體補(bǔ)充營養(yǎng)方面作用頗多。

黑布林的皮能吃嗎

黑布林的皮能吃。

黑布林吃皮，只要清理干凈了，其實(shí)還是非常豐富的營養(yǎng)的，連皮一起吃也未嘗不可呢。

吃黑布林的皮有什么好處

緩解衰老

女性適合多吃吃黑布林，連皮一起吃的那種，因?yàn)楹诓剂趾卸喾N花青素和大量的植物酸，這些都是對皮膚很好的，尤其是花青素，可以有效修復(fù)皮膚各種毛病。

促進(jìn)消化

黑布林的果皮其實(shí)含有大量的膳食纖維，也是在促進(jìn)腸胃消化之后，增強(qiáng)胃液的分泌，促進(jìn)腸胃消化功能，并且有利于食物的吸收。

黑布林的皮好吃嗎

黑布林的皮看上去黝黑黝黑的，都以為很好吃，但是其實(shí)它的皮質(zhì)中含有大量的果酸，草酸蘋果酸都有，味道酸酸的，吃起來的口感并不算特別好，并且黑布林的皮主要含有的是纖維素，吃起來也比較影響口感的呢！

吃黑布林皮的注意事項(xiàng)

1.首先一定不能一下子吃太多黑布林，吃多了在它的表皮上會留下很多的農(nóng)藥殘留物質(zhì)，并且這個(gè)時(shí)候我們在吃之前也要充分清洗，最好就用鹽水反復(fù)搓。

2.胃不是很好的人，不能吃黑布林，黑布林吃了對腸胃的刺激比較大，也容易產(chǎn)生過多的胃酸，增加腸胃的負(fù)擔(dān)。